不要只吃炒饭小笼包！鼎泰丰前员工曝「4道神级料理」及点餐秘诀

▲鼎泰丰深受许多饕爱喜爱，前员工提供4道较少人点的佳肴。（翻摄鼎泰丰官网）

图文／镜周刊

鼎泰丰不只是小笼包的代名词，许多饕客早已挖掘出更丰富的菜单。就有一名网友好奇除了经典的炒饭和小笼包，其他网友还知道哪些隐藏版美食？贴文吸引内行网友回应，分享自己的私房菜单。

一名网友在Threads发文表示，最近很想尝试鼎泰丰更多不同的餐点，询问其他网友鼎泰丰除了招牌小笼包，还有哪些隐藏版美食是必点的？他想趁这次去好好品尝一下，但又怕踩雷，因此想先寻求大家推荐名单。

贴文一出，各个网友纷纷分享私房必点菜色，「青菜不要再点高丽菜了，苋菜腐竹吃过一次就会爱上」、「黄金流沙包是我吃过最好吃没有之一」、「我只能说，雪菜肉丝拌面真的好吃到不行」、「巧克力小笼包真的好吃到不行」。

根据《NOWnews》报导，有前店员分享4道特色菜色必点，分别是苋菜腐竹、雪菜肉丝拌面、黄金流沙包、芋泥小笼包。除此之外，他也透露点餐小秘诀，鼎泰丰的包子、小笼包类可以依照需求自由搭配数量，例如点黄金流沙包时可以选择2颗或3颗，甚至更多，完全满足不同人数的用餐需求。

除了餐点美味，鼎泰丰的服务更是贴心，爱吃姜丝的朋友，不妨直接跟店员要「碗姜」。此外，热爱品茗的顾客，也能直接向店员索取茶壶，随时随地享受热茶的温润。

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