餐饮软解封 诉求安心用餐机制
台北六福万怡酒店持续严格落实各项防疫工作。（台北六福万怡酒店提供）
瓦城泰统集团引进智能人脸辨识体温、消毒监控器等，强化现场环境清洁。（瓦城泰统集团提供）
国内单日确诊人数连日维持在双位数，政府初步提出2措施5原则防疫指引，研拟让餐饮业适度放宽禁令。业者均表示，期待收到正式微解封明确指令，为愁云惨雾许久的餐饮业带来曙光。
台北福华大饭店表示，已购置充足的塑胶隔板设备，无论是餐厅、宴会及会议座位都足够使用，其余规范将遵照政策发布，期待提供宾客最安全的服务。台北六福万怡酒店则强化员工防疫教育训练，外场人员皆配戴口罩加面罩，内场人员需戴口罩及帽子，每小时进行取餐餐夹消毒及更换，并将增加现点现做餐点项目。
义大皇家酒店指出，餐厅每2小时定点定时进行全面清消，现场各出入口设置温度检测站与酒精设备，餐厅也有安全隔板及采梅花座，用高规格部署迎接解封日。
瓦城泰统集团表示，目前被讨论的防疫指引版本，许多都与瓦城持续高规格执行的防疫规范不谋而合，近期除了大规模增建云端厨房抢攻外带外送商机，旗下餐厅更全面升级店面的软硬体设备，包含增设智能紫外线环境消毒灯、人脸辨识消毒机台、专属取餐窗台以及自动取餐叫号机等，全方位强化「安心餐厅」防疫机制，后续也将全力配合政府政策。