吃贝类腹泻 祸首是肠炎弧菌新菌株

沿大西洋研究牡蛎美国科学家们,发现了解为何有更多海鲜饕客因为吃贝类生病关键线索

美联社报导,新罕布什尔大学(University of New Hampshire)研究人员发现肠炎弧菌的新菌株。肠炎弧菌是全球贝类污染的主要罪魁祸首,下肚后会引发腹泻、呕吐和腹痛。在罕见案例中,甚至有人因感染引发致命败血症而死。

惠斯勒(Cheryl Whistler)跟同僚发现这种新菌株ST631,并在「临床微生物学杂志」(Journal of Clinical Microbiology)予以详述。此前肠炎弧菌仅1种菌株被认为会造成这种食物中毒。惠斯勒说,原先已知菌株在新英格兰方兴未艾,每年在全美引起约4万5000起病例

她说,新菌株为当地特有,但不清楚它为何会变得这么危险。据信来自西北太平洋的ST36长期被认为造成感染,而新菌株有类似ST36的毒性基因。(译者中央社宏儒)1060209