带队击溃肠道坏菌！ 这些食物 好菌也爱吃

修复肠道好菌占比就吃这些！名医8招退散坏菌。(示意图/Shutterstock)

想要「八十岁有二十岁的健康肠道」这跟我们的心情和身体都有关联。有八、九成传递幸福感的血清素，在肠道内生成，而也有高达七成的免疫细胞，在肠道里诞生外加训练。知名身心灵预防医学专家洛桑加参医师在《快乐医学：藏传身心灵预防医学书》中指出，小到过敏、流感，大至感染性肺炎、细胞癌化，肠道顾好，即能改善百分之六十的免疫状况。以下为重点书摘：

●自己的肠道环境究竟如何？上下一起看

上面是看脸和口，有没有颗粒、干燥粗糙还是平滑光润？口气芬芳还是口气恶臭？下面是观察排便。每天大号一、两次，黄金先生是一整条黄褐色，气味类似发酸厨余还可以接受不会太臭，表示肠道里的好坏菌和平共处，菌相平衡非常棒。但如果放屁很臭，排便更臭还不成形，那要小心可能坏菌过多。

最近你可能还常常看到「肠漏症」这三个字。不是说肠子破一个洞，里面东西漏出来这样。意思是本该比肩站岗的肠道黏膜细胞，因不良饮食或不当用药，出现防守上的空隙，不该放行的食物大分子、毒素或细菌病毒逃出肠道，巡守全身的免疫军团一看「天啊，这些都什么鬼啊！」立刻喊打喊杀，然后有人就过敏了，有人会觉得「奇怪，怎么好累」，也有人出现头痛症状。当免疫军团反应太过激动，出现自家人打自家人的状况，将演进为更复杂的自体免疫疾病。

●肠道菌相平衡是解答！把药品留给真正需要的人

头痛医头、拉肚子吃止泻、忧郁就吃药、皮肤状态差保养品整坨拿来涂，如果连做到这样都没用，请给自己两个礼拜时间，透过「优化肠道菌相」这招，把上述问题一次解决。活在我们肠子里的微生物大约有一百兆那么多，理想上好菌应有百分之二十、坏菌百分之二十，骑墙派中性菌可以有百分之六十。

若自觉皮肤差、口气不好、大便也不漂亮，请尝试恢复好菌占比。怎么做呢？下面教你：

一、压力也会击垮好菌，所以要开心。

二、别乱吃抗生素、消炎止痛、胃酸抑制剂。

三、别吃太多肉，猪牛身上可能也有抗生素。

四、吃发酵食物。台湾的福菜梅干菜、韩国的泡菜、东北的酸白菜、日本的纳豆与味噌，以及酵素、优格、优酪乳和古法酿造的酱油。

五、喝好茶。红茶、乌龙茶、普洱茶。

六、适量使用益生菌补充包。

七、投其所好，好菌喜欢吃的有：洋葱、大蒜、蜂蜜、芦笋、燕麦、黄豆，以及纤维丰富的蔬果。

八、切断坏菌补给，坏菌喜欢垃圾食物，如精致加工食品、高糖零食、炸物，这种不要多吃。

不让坏菌强出头，进而引发一连串身心疾病，请用上述方法帮好菌加加油。扬善，就不怕恶作怪。最后再提供两个非药物改善便秘的方法。因使用药物而出现抑制肠胃蠕动的副作用时，可试试黑枣或黑枣汁。因为突然大量运动、爆汗，身体短期缺水而造成的便秘，绿色奇异果洗干净连皮吃，两颗见效。

知名身心灵预防医学专家，洛桑加参医师。(图/时报出版提供)

●快乐任务：优格快乐吃，「秋冬」、「春夏」有别

我觉得肠道里的世界跟现实社会其实也差不多，你不可能说全部都是好人，一定也会有坏人，或中间的人，不好不坏的那种。只要好人数量够，声量大过坏人，那么中间派就不会「西瓜偎大边」，通通往坏的那边去助长声势。身为自己肠道的主人，是时候该跳出来主持正义了。

我都靠吃优格这招，帮好菌增援。我有两个版本，秋冬天气凉，我会用无糖优格配蜂蜜和坚果，通常是腰果、核桃、南瓜子和杏仁这四种。春夏天气热，我会用无糖优格搭配香蕉，再加一些当令水果。晚上节食，甚至这样就能当作一餐。两个版本的优格配方，给你作参考。

※本文节录自：【快乐医学：藏传身心灵预防医学书】一书/时报出版