益生菌能增加肠道好菌? 医摇头:仅对「这疾病」有帮助

益生菌资料照。(图/示意图达志影像

记者严云岑台北报导

肠道菌丛数量为10的14次方,是人体细胞10倍,因此又被称为「人体另一个器官」。每株肠道菌丛作用不同,若不幸被破坏,就可能引发各类疾病,因此也有不少人会服用益生菌,增加体内好菌。但医师坦言,目前尚无足够证据显示,益生菌对改变肠道菌相有帮助,只有一项疾病,在服用后会明显改善

近年来全球疯养生,地中海饮食麦得饮食等食谱广为国人接受。台北荣总内科部主任侯明志表示,调整食物的摄取,确实可改变肠道菌相,也有研究显示,经常吃地中海饮食的民众,肠道中与心血管相关的菌丛增加了,但这也不代表一定要严格执行某一类食谱,才会对身体有益

「疾病都是吃出来的。」侯明志提到,每株肠道菌丛都有不同作用,包括维持免疫、营养、肠道黏膜功能等,正常人肠道中约有3000株菌丛分布,但生病的人只有1000多种。临床观察发现,吃素者的菌相会比吃肉者来得「漂亮」,这是因为蔬菜类的好菌比较多元,能提供给细菌养分也不一样。

至于益生菌是否能协助增加肠道好菌?侯明志表示,目前对于益生菌改变肠道菌相的证据尚不足够,只证实服用益生菌与改善旅行者腹泻有帮助,其他都只是保养作用,建议民众若想增加肠道好菌,可以从改变饮食习惯做起,只要维持均衡五蔬果,就能增加肠道健康。