吃出水嫩美肌！营养师曝13种「皮肤最爱的食物」　提亮又少皱纹

▲营养师分享13种「皮肤最爱的食物」，能帮助吃出水嫩好肌肤。

记者张毓容／台北报导　 图／达志示意图、翻摄IG@skuukzky

饮食不仅与健康、体重控制有关，吃对食物也能帮助养出水嫩美肌！营养师谷传玲表示，身体的每个器官，都有各自最爱的食物，她就根据文献，整理出「皮肤最爱」的13种食物，教你用吃的保养肌肤，吃出细致好肌肤，也能让你老得慢一点。

＃葡萄

富含花青素、原花青素，可以潜在地提升皮肤的水合度、亮度，减少色素沉淀。

＃芒果

富含β-胡萝卜素和芒果苷，可以潜在地减轻皱纹的生成。

＃哈密瓜

富含β-胡萝卜素，可以潜在减轻皮肤的晒伤、增加皮肤的水合度。

＃橘子

富含维生素C和类黄酮，可以潜在地减轻色素沉淀。

＃百香果

富含云杉醇，可以潜在提升皮肤的水合度。

谷传玲提醒，上述这5种水果，每天加起来吃200～350g即可，不要吃太多，以免额外摄取过多热量而发胖，而且也不利于血糖的控制。还有8种有助于美颜的食物如下。

＃番茄

富含茄红素，可以潜在地增加胶原蛋白、减轻皮肤的晒伤，尤其熟透的番茄，茄红素含量更高，而且经过烹调后，生物利用率会更高。

＃石榴汁

富含安石榴苷和鞣花酸，可以潜在地减轻晒伤。但因其为果汁，升糖也快，还是要注意控制饮用量。

＃羽衣甘蓝

富含β-胡萝卜素，可以帮助增加胶原蛋白和弹性蛋白。

＃绿茶

富含儿茶素，不仅能帮助提升皮肤的水合度、弹性和密度，还能潜在地降低皮肤的粗糙度和晒伤。但注意，自己冲泡绿茶时，要用不高于摄氏80度的水去泡，滚水冲泡会增加儿茶素的损失。

＃巴旦木 富含α-生育酚、不饱和脂肪酸，可以帮助减轻色素沉淀和皱纹的生成，但要注意，和其他坚果加起来，每天吃10～30g就好。

＃生可可粉

生可可粉富含可可黄烷醇，前面各种食物对于皮肤的潜在健康益处，它几乎都有。

＃咖啡

富含多酚类物质，可帮助加速血流量，让皮肤看起来红润，还能潜在地增加皮肤的水合度。但注意每天别摄取超过400mg咖啡因，大概相当于2杯星巴克的大杯美式咖啡。

＃大豆及豆制品

富含大豆异黄酮，可以潜在地增加皮肤的弹性和水合度，减轻晒伤。建议可以用15～25g的干大豆去打豆浆，尽量别加糖。