吃。高雄美食|左營區。「溜溜酸菜魚專賣店 富民店」五星級漢來飯店全新品牌。
汉来饭店近年来朝着多角化经营来扩大版图,而这「溜溜酸菜鱼富民店」是旗下品牌第一间街边店,透天店面就在富民路三角窗超显眼,去年12月初开幕至今才1个月时间,选在此处周遭有小高分享过的「享鸭 烤鸭与中华料理-高雄裕诚店」、王品青花骄、「初瓦韩式料理」及「花花世界锅物WHATSWORLDresort -左营旗舰店」等 ,这家「溜溜酸菜鱼专卖店」是由汉来饭店川粤沪菜系主厨团队精心研发,独特川菜独有的香麻及酸菜酸咸的滋味,会让您忍不住一口接着一口把饭扒完,品尝完觉得是重口味定价合理范围,值得乐天小高推荐给您品尝看看。
三角窗店面外头装潢呈现出色彩缤纷氛围。
三角窗大门外头有设置小型服务柜台。
店外有放置菜单供顾客观看参考。
来到这里用餐须先至店外服务柜台报到,橘色招牌搭配马克砖整体氛围很活泼。
踏入大门这是一楼灯光明亮的用餐空间,空间不大因此座位数不多,但小高觉得一楼用餐空间比二楼还要舒适。
沿着楼梯往上走是二楼开放式用餐空间。
这是二楼开放式用餐空间座位数较多,设置卡式沙发座位区来区分位子,整体装潢呈现时尚又活泼的气息超舒服。
小高觉得二楼用餐区灯光比较昏暗,整体格局规划令我感到有点拥挤感受。
店面外服务台有放置携带型菜单供顾客拿取。
这大张制作精美菜单供顾客点餐参考,菜单平日有套餐可选择,而假日仅能点单点菜色来搭配享用,菜单主要分类有酸麻香辣类、多吃一点类、给点甜头类、溜连忘返类及人情冷暖类等, 菜单整体搭配比较单调些定价合理范围,需要额外收取10%服务费。
这里点餐需要使用手机来扫描直接来点餐,小高因假日来无法点套餐来享用,因此就点招牌酸菜鱼「1~2人份)490元、澳洲极上和牛350元、宽冬粉25元、油条30元、鱼片蒸土鸡蛋190元、扒白饭(2碗)60元及红糖软糍170元等。
这里用餐会招待三样凉拌小菜跟热麦茶供食用,这三样小菜都酸咸滋味很好吃,重点这小菜与麦茶都是免费吃到饱。
这样一整桌总共花费1315元有点偏贵些(未加10%服务费)。
服务员会送上这一大盆碗招牌酸菜鱼(1~2人份)490元,里面还有澳洲极上和牛350元、宽冬粉25元及油条30元等,因此会发现多数餐点都在盆碗里面。
这红通通川味食材搭配独门酸菜熬成的汤底,散发着酸、香、麻、辣的综合滋味超开胃好喝吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来(偏咸喔!)。
这碗油油亮亮白饭有黏性软Q超好吃,这米饭搭配这酸咸汤底超开胃好吃吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来。
这鱼片是采用乌鳢鱼肉质细嫩Q弹好吃。
这和牛肉质厚实软嫩超好吃吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来,但与酸咸汤底味道冲突有点可惜。
这是鱼片蒸土鸡蛋190元。
这蒸蛋很滑嫩酸甜非常好吃吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来。
这乌鳢鱼肉质确实超Q弹无腥味真好吃吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来。
这盘是红糖软糍170元。
这麻糬里面是红豆馅再经过油炸,淋上红糖浆再撒上花生粉来提味。
这红糖软糍酥脆软Q稍微偏甜真好吃吃。高雄美食|左营区。「溜溜酸菜鱼专卖店 富民店」五星级汉来。
位店家资讯:溜溜酸菜鱼专卖店 富民店
营业时间:11:30–23:30
电话: 07-5562911
乐天小高邀约资料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是电话喔!)
或脸书私讯
部落格图文皆为原作,切勿私自取用