吃黑巧克力可防老人斑 医推8款护肤食物清单

随着年龄增长,很多人可能会发现脸上皮肤冒出老人斑,该如何减少它形成?(示意图:shutterstock/达志)

随着年龄增长,很多人可能会发现脸上皮肤冒出老人斑,该如何减少它形成?对此,营养功能医学专家、医师刘博仁分享8款有助于减少老人斑的营养元素,包括维生素C、E,以及β-胡萝卜素、多酚类化合物、绿茶、黑巧克力、Omega-3脂肪酸,还有锌和硒,都能有效促进皮肤健康,值得加入日常饮食清单中。

医师刘博仁在个人粉专发文表示,老人斑又称脂漏性角化或年龄斑,成因可能是长期曝晒于阳光下,刺激黑色素细胞生成黑色素,累积在皮肤上形成色素斑;也可能是随着年龄增长,皮肤对抗自由基的能力减弱,导致细胞和组织损伤,进一步引起色素不均匀。此外,某些人可能因遗传原因更容易形成。

刘博仁接着提到,想要预防老人斑,平常外出应使用防晒霜(SPF 30以上),或戴上遮阳帽子,尤其是在大太阳底下,更该做好这些物理性保护措施,以减少紫外线对皮肤的伤害。

至于该如何从饮食上来帮助减少老人斑?刘博仁整理出以下8款关键的营养元素,以供民众参考:

1、维生素C:增强胶原蛋白生成,并有美白效果。富含维生素C的食物如柑橘类水果、奇异果、草莓、红椒等。

2、维生素E:保护皮肤免受紫外线伤害,促进皮肤修复。食物来源包括坚果、种子、菠菜、酪梨等。

3、β-胡萝卜素:可以保护皮肤细胞免受氧化损伤,存在于胡萝卜、南瓜、红薯、绿叶蔬菜等。

4、多酚类化合物:具强效抗氧化作用,有助于减少色素沉积。

5、绿茶:含有丰富的儿茶素,能减少自由基损伤并保护皮肤。

6、黑巧克力:富含黄烷醇,能增强皮肤的保护力。

7、Omega-3 脂肪酸:具抗发炎作用,有助于皮肤保持健康,食物来源包括鱼类(如鲑鱼、鲭鱼)、亚麻籽油、核桃。

8、微量元素:像是锌、硒都很重要。

刘博仁强调,饮食与生活习惯对于维持皮肤健康很重要,建议日常要多摄取抗氧化食物,如新鲜蔬果、坚果和全谷物;并保持良好的保湿习惯,可使用含抗氧化成分的护肤品,增强皮肤修复能力。同时更要戒烟和减少酒精摄入,因为这些习惯会加速皮肤老化和色素沉积。

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