大员皇冠七夕甜点献圣母庙月老 呷甜甜、妙点鸳鸯
▲台南市文化局主办2018七夕爱情嘉年华即将登场,香火鼎盛的台南土城正统鹿耳门圣母庙,与台南大员皇冠假日酒店携手合作,推出一系列浪漫百分百的活动。(图/大员皇冠提供,下同)
台南市文化局主办2018七夕爱情嘉年华即将登场,香火鼎盛的台南土城正统鹿耳门圣母庙所供奉的月老公,多年来促成的佳偶多达4万多对,这次与台南大员皇冠假日酒店携手合作,推出一系列浪漫百分百的活动,并针对圣母庙月老公,精心研发多道七夕限定甜点与套餐,四大名厨亲自前往圣母庙敬献给月老公并发表,每一道精致佳肴都让庙方赞不绝口。
▲行政总主厨周烈成所率领的四大名厨,亲自将团队研发的月老限定七夕甜点与佳肴,敬献给圣母庙月老公。
迎接七夕情人节的到来,台南大员皇冠假日酒店与台南土城正统鹿耳门圣母庙携手合作,由行政总主厨周烈成所率领的四大名厨,亲自将团队研发的月老限定七夕甜点与佳肴,敬献给圣母庙月老公,手拈三炷清香,希望月老公呷甜甜、妙点鸳鸯。诚心祈求凡是品尝过的人,单身的快快得到好恋情、恋人们则是让感情再升温、已婚的则是求得好人缘。
月老限定七夕甜点有「网住爱情」,是1只天鹅伫立在爱情的辣味巧克力塔上,洒下糖粉宛如月老赐缘粉,再用红糖作成糖丝宛如月老牵起的红线般,牢牢网住爱情。第2道月老限定七夕甜点「爱恋迷芒」,则以月老公手持的「葫芦」为题材,具有添丁之意,作成葫芦造型的芒果慕斯,红白甜甜圈象征赐缘之意。
月老限定的七夕佳肴则有「天作之合」,以两只天鹅造型,象征爱情天长地久。天鹅内包入广式鸭肝与珍菇,搭配梅汁番茄,宛如恋人酸甘甜的幸福味。第2道月老限定的七夕佳肴「月老下凡点鸳鸯」,则以香港最经典的鸳鸯炒饭为发想,加入肝肠、腊肠与海鲜,作成心型盘饰,象征月老下凡点鸳鸯,爱情心心相印。
月老限定七夕情人套餐则是「牛郎织女炙热的爱」,选用和牛与龙虾,在铁板高温烹调之下,展现牛郎织女炙热的爱,简单调味,风味绝佳。除了有多道月老限定七夕甜点与佳肴之外,8月份元素餐厅也将同步推出「月老快闪加持,桃花好缘朵朵开」活动,每周五晚餐、周六与周日午晚餐,圣母庙月老人偶快闪出现在元素餐厅内,凡与月老人偶拍照打卡公开上传FB,并留言「我在台南大员皇冠假日酒店,遇见圣母庙月老快闪加持,希望求得好姻缘、好人缘」,可获得圣母庙祈愿卡1张,写下心愿挂在桃花树上,于活动结束后,由圣母庙月老抽出8位幸运者,可获得天然矿缘粉。另外,各餐厅则举办「安全之吻」活动,凡点用月老限定七夕甜点或佳肴,并完成安全之吻拍照并打卡公开上传FB,可获得圣母庙的月老御守1个,数量有限,送完为止。