草莓、芋头、花生甜点都来了 家乐福、全联出炉

超市、量贩食材甜点出炉了,家乐福草莓季系列甜点、卖到缺货独家芋头铜锣烧;全联Reese’s花生甜点再推第2波新品,想吃就来一口,超疗愈。

家乐福期本月起用大湖草莓入馅和装点,推出期间限定的烘焙草莓甜点,12款售价42元至399元间。双莓乳酪面包面团揉合大湖草莓果与小红莓,再点缀瑞士山谷奶油乳酪;草莓雪酪面包的面团以甜菜根粉、夹上自制炼奶奶油及新鲜草莓;草莓宝贝熊面包可吃到莓果乳酪馅;草莓香颂以安佳奶油特制千层酥皮加上主厨特调卡士达酱,搭配新鲜草莓。

草莓日式蛋糕以草莓馅搭配卡士达酱,点缀特调香缇奶油馅与新鲜草莓;草莓香草卡士达蛋糕结合卡士达馅与香草籽红曲蛋糕;草莓小塔淋上酸甜鲜果草莓酱,再摆上新鲜草莓;草莓奶酪杯加入香草籽,搭配吃得到颗粒口感的草莓果酱

家乐福期间限定烘焙草莓甜点,12款售价42元至399元间。(家乐福提供)

新鲜草莓千层蛋糕将海绵蛋糕体抹上浓醇牛奶卡士达夹馅,搭配酸甜草莓酱及新鲜草莓;「家乐福飨.美味」草莓宝盒以松软海绵蛋糕配上绵密乳酪香缇,再舖上新鲜草莓;6吋奶酥草莓重乳酪蛋糕用奶油饼干垫底,搭配软Q草莓干夹层,撒上奶酥馅;6吋草莓双层乳酪蛋糕将重乳酪夹入乳酪慕斯,再用新鲜草莓点缀。

此外,家乐福还独家推出「胖主厨」大甲芋头铜锣烧,跳脱铜锣烧只用红豆内馅刻板印象,昨(7日)起在全台量贩馅开卖,便利购是今日(8日)上架,原价99元、2月16日前特价89元。

家乐福独家贩售胖主厨大甲芋头铜锣烧,每日限量发售,每盒原价99元、2月16日特价89元。(家乐福提供)

去年5月因豪雨、加上7月高温,高湿温差造成芋头产量减半,农友损失惨重,在芋头年产量比去年减少过半下,虽芋头价格居高不下,由「胖主厨」制作的大甲芋头铜锣烧,试卖1周仍被扫货一空,这次推出强调以食物原味起点,坚持品质不惜成本。

全联花生巧克力铜锣烧,每盒4入约160g,原价75元,9日、10日特价69元。(全联提供)

另,全联We Sweet甜点与美国人气花生酱品牌Reese’s联名的首波新品Hershey’s经典款甜点,因真材实料的浓郁感,去年25日至今共卖出超过1000万元的业绩,今(8日)起至2月4日再推第2波4款新品限时开卖,预计2波可再创7800万元的佳绩

首波Reese’s联名甜点首3日以「花生巧克力乳酪慕斯」卖得最好,售出逾1万5000个;第2波新品入门款必吃「花生巧克力铜锣烧」,还有微浓系的「花生巧克力布朗尼」、浓郁风味的「花生巧克力香缇杯」,与超浓系的「花生巧克力黯黑布朗尼」严选厚浓系的花生巧克力甘纳许,洒上花生角及巴芮脆片,双层湿润绵密巧克力蛋糕夹着奶香丰厚的花生香缇。

全联花生巧克力香缇杯,每个约60g,65元。(全联提供)