低价采购？ 味全喊冤：比前供应商贵11%
▲味全首次向强冠采购就出包，传言指出是因低价才转向强冠采购，对此味全喊冤澄清，采购成本比前供应商贵11%。(图／资料照片)
馊水油案烧到食品老厂味全，由于有传言指出味全是为低价才向强冠采购，对此味全今（5）日澄清喊冤表示，自从去年下半年食安风暴后，集团对于内部食安控管摆在第一位，因此也慎选符合所有食品安全法规的合作对象，因此找上强冠，其采购成本更高出前一供应商11%。
味全四月向强冠进货香猪油共十五点六吨，制成肉酥、肉酱例如味小宝猪肉酥、味全猪肉酥、味小宝极品上豚纯肉酥、味全辣味肉酱、味全瓜仔肉等十二项商品，贩售通路包括大润发、爱买、松青超市、全联福利中心，研判在市面流通已四至五个月。
味全主管强调，在去年11月的食安风波后，就已经把食安控管部分摆在第一位，以最高的标准来要求合作厂商与内部制作，因此所有都需要通过食品安全法SGS等认证，也因此，味全4月份首次以高出11%的价格与强冠合作，就是因为其所有检验报告全数合格，最终会发生此事件也感到相当意外与遗憾。
其他食品大厂也指出，从去年食安风暴以来，很多大厂都更加敏感，甚至近年来也花了不少经费积极在做产品履历表、多数认证纳入等，就是要让民众安心，而如今却发生符合食品安全法规检验且有多项验证的商品都能出包，也让厂商感到痛心，认为厂商积极在更新，政府也应该拿出魄力增加认证的可信度。
味全自从去年卷入混油事件后，强调投入更多经费强化食品检验，味全主管表示，采购的商品都会透过检验室再检验，该批商品的确也有检验，是依照油品卫生安全必验条件来检验，包括有三价等9项，但对于上游原物料根本无法掌握，因此也相当困扰。