端午节不谈钓鱼台 谢长廷分析北部粽南部粽
驻日代表谢长廷近日因为钓鱼台(登野城尖阁)更名风波,遭致国内在野党批评软弱,因此在脸书上接连与在野党笔战。今天端午节,谢长廷不再就钓鱼台发言,反而分析起北部粽与南部粽的差异。
谢长廷说,他出生台北,从小到长大,都吃北部粽,糯米和猪肉、香菇、金钩虾干、蛋黄等馅料是先爆香炒熟才包上粽叶,味道很香,他最喜欢包有蚵干的粽子,感觉特别美味。
谢长廷又说,后来去高雄当市长,前后八年,开始习惯南部粽,生米包馅去煮,𥚃面除猪肉香菇蛋黄外,还有花生、虾干等,比较软Q,馅肉从粽心往外散开的气味,有不同特色。
谢长廷表示,现在派驻日本,故乡千里遥,加上有疫情,也不敢奢求什么粽,可以尝一碗油饭,算是小确幸了。
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