俄罗斯料理就爱酸奶这味!还可试穿传统服饰一秒变公主
▲店内装饰洋溢浓浓俄式风情(图/网友yuiko88提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
台北市公馆一带林立众多异国风情餐厅,吃腻义式、美式料理,不妨试试看「俄国料理」!位于罗斯福路巷弄内有家「俄罗斯城堡」充满神秘气息,店内有许多俄罗斯风情的摆设,俄罗斯娃娃、挂画、马赛克玻璃灯饰..等,妆点出当地文化特色,连店内的服务生,也是俊俏的外国男生,一进到店面就能感到恍若身在异国的错觉。更令女孩们兴奋的是,店家还有提供传统服饰,可让前来用餐的客人试穿拍照,一秒变身俄国公主。
▲店内有提供俄国传统服饰能试穿拍照(图/记者彭怀玉摄。)
老板Oleg是俄国人,算是网友们推荐颇正宗的俄罗斯餐馆。餐点多采套餐形式,包含主菜、汤品、每日沙拉、甜点,价位在369-599元之间,亦可单点,价位落在200元左右,不另收服务费。
▲各式异国料理让人食指大动(图/网友sharon701010提供,请勿随意翻拍,以免侵权。)
俄式罗宋汤与一般我们喝的罗宋汤有些不同,带有桃红色汤头,是由甜菜根、牛骨、番茄、红萝卜久炖熬煮,最后再加上一小球酸奶,店家表示,因俄国天气寒冷,故许多料里都会加上益生菌的酸奶,尝起来口感相当特别。
▲店内服务生也是外国人(图/记者彭怀玉摄。)
俄罗斯的甜点也是招牌之一,将酸甜优格酱淋上稍微有厚度的松饼皮,刚好可去油解腻,是两大特色。主餐的取名也相当有特色,像是西伯利亚的秘密、比福斯特罗甘、沙皇烤肉都让人好奇,葫芦里究竟卖什么药?整体来说,餐点口味偏重,份量不算多,建议大男生点套餐较有饱足感。