防疫顺风车 食品股营运喊冲

新冠肺炎疫情延烧，防疫概念食品股「疫」外受惠，业绩有撑！其中，包括统一（1216）、味王（1203）、爱之味（1217）由于民众抢买民生物资，旗下速食面、罐头、酱瓜类产品买气旺；佳格（1227）旗下营养补给品也受市场青睐。

另外，大成（1210）、卜蜂（1215）则因宅经济发酵，近期冷冻食品、调理食品业绩显著成长，皆成为这波疫情相对冲击小的食品大厂。

其中，统一旗下速食面产品多元，主要品牌包括统一面、满汉大餐、来一客、科学面、阿Q桶面、统一脆面、拉面道、大补帖等，国内市占率高达39.7％。味王旗下也有王子面、大食客、经典小馆等多样系列，近期民众因应防疫需求抢买的民生物资，速食面是排名前三的囤货选项，厂商出货跟着旺。

爱之味旗下罐头类产品多元，除了酱菜三宝（土豆面筋、脆瓜、菜心），还有韩式泡菜、鲔鱼罐头等，由于保存期限相对长，也成为民众囤货选项之一，近期业绩也相对畅旺。

另，呼应保健需求，爱之味近期还推出添加葡萄糖胺、黄金虫草的「纯浓燕麦」新品抢市。

佳格旗下营养补给品选择多元、市占率高，包括桂格人参、桂格活灵芝、桂格滴鸡精等系列，还有天地合补等系列商品，随着民众防疫意识提升，对营养保健品需求也随之增温，厂商亦可望受惠。

此外，防疫宅经济发酵，保存期限较长的冷冻食品跟着旺！其中，大成旗下冷冻食品电商团购业绩年增逾一倍，包括一年热销数百万片的大成黄金脆皮鸡腿排，还有美式烧烤鸡翅、大成中一排骨等近期都很热卖；可快速覆热的冷冻调理食品业绩也比去年倍增，如红烧牛肉汤、番茄牛肉汤等。