防疫送暖 台南阿霞饭店致赠成大医6600份餐点

阿霞饭店为感谢成大医院医护人员及成功大学防疫人员辛苦防疫，特地准备6600份米糕和甜粥，象征六六大顺，为防疫人员打气。（曹婷婷摄）

阿霞饭店为感谢成大医院医护人员及成功大学防疫人员辛苦防疫，特地准备6600份米糕和甜粥，象征六六大顺，为防疫人员打气。（曹婷婷摄）

新冠肺炎疫情未歇，台南名店阿霞饭店为感谢成大医院医护人员及成功大学防疫人员辛苦防疫，特地准备6600份米糕和甜粥，象征六六大顺，为防疫人员打气，11日首先致赠1100份至成大医院、100份到校本部，共计1200份餐点，其余将在1周送至成大医院医护人员与志工、成大宿舍学生、驻警队等手中。

「感谢阿霞的美食，不只温暖我们的胃也温暖我们的心灵！」成大医院院长沈孟儒率相关同仁感谢阿霞的用心，他说，成大医护人员从春节前投入防疫，善尽云嘉南乡亲守护神的角色，他代表成大医院5800位同仁跟700位志工，感谢阿霞义举。

「只有无私热情能改变一切」，成大校长苏慧贞说，这个疫情对国人而言是第一次，阿霞也是第一次为了医护人员特别制作甜粥，因为考量医护人员无暇好好吃饭，希望甜粥能温暖大家。

吴健豪透露，自己家人长期受成大医院照顾，有感于成大第一线防疫人员工作繁忙无法准时用餐的辛苦，特别准备阿霞饭店经典菜色米糕，甜粥使用圆糯米、屏东红豆、台南龙眼等滋补元气的食材加上红糖、冬瓜糖长时间熬制而成，希望透过美食佳肴，为成大防疫人员带来暖心又甜蜜的能量补给。

他说，6600分数量庞大，餐点包装与外盒是向厂商紧急调货而来，餐点秉持当天现做，即拆即食，希望能让所有成大医院及校方所有防疫单位收到阿霞饭店心意。另，6600份餐点数量则取谐音六六大顺，祈求天佑台湾，让疫情顺利控制。