甜不辣外酥内软！中坜和也日式串烧 独家五花肉包溏心蛋超邪恶
▲中坜平价超高串烧店「和也日式手作串烧」，是深夜美食好选择。（图／《蹦啾♥谢萝莉 LA VIE HEUREUSE》提供，以下皆同。）
夜深饥肠辘辘，如果你很爱吃串烧，一定不能错过这家位在中坜新开幕的超夯排队美食「和也日式手作串烧」，开幕至今就已经有「最好吃的串烧」名号，主打新奇特别的烧烤组合，刷上老板独门特制酱汁，串烧食材选择丰富多元，最便宜一串只卖15元，如此平价的串烧，让人想将所有串烧种类都品尝一遍。
▲「和也日式手作串烧」被评为是「最好吃的串烧」。
外观整洁明亮，挂着斗大的白色招牌写着店名，店内采用木质装潢的搭配，给人一种日式小舖的氛围，店家只提供外带服务，并无内用座位；橱窗内五花八门的串烧种类整齐摆放，一串串排列在陈架上，样样处理的都非常精致，像是猪五花、牛五花、鸡心、大肠、鸡屁股、鸡皮等，这些通通都吃得到，光看分类就让顾客有选择性障碍。
▲菜单。
▲▼橱窗内各式各样的串烧种类排列整齐，处理得非常干净精致。
除此之外，老板还推出了与众不同、在别家都吃不到的新奇串烧组合，他将溏心蛋的外层裹上整片猪肉，以及猪五花包剥皮辣椒、猪五花包麻糬、猪五花包起司、猪五花卷芋泥块等特别口味，让顾客眼睛为之一亮，不仅口味选择性多，串烧还会摆放在日式风格的托盘上，让顾客感受串烧的满满质感。
▲新奇特别的串烧组合吸引不少人尝鲜。
「和也日式手作串烧」首推甜不辣，酥酥脆脆的外皮，一口咬下吃得到软绵的内馅；猪大肠外层烤得焦脆，搭上独门特制酱汁，吃起来非常够味，很适合当下酒菜；猪五花剥皮辣椒是将猪肉烤得薄脆爽口，包着剥皮辣椒，叠加的口感在嘴中绽放，非常过瘾。
和也日式手作串烧最特别的食材就是五花肉包溏心蛋，半熟溏心蛋外皮烤得微焦，中间的内馅是精髓，能让整体口感更上一层楼。
▲五花肉包溏心蛋口感独特，是味觉一大享受。
和也 日式手作串烧