目击国华街老店吃剩咸汤圆回锅卖 女汤匙一捞崩溃：是同颗

台南市国华街一间知名老店遭民众爆料，将客人吃剩的咸汤圆再次回锅贩售。（翻摄爆料公社网站）

台南市国华街一间知名老店遭民众爆料，将客人吃剩的咸汤圆再次回锅贩售，红圈处的碗为民众认为，前位客人吃剩的碗被店家留在流理台，而非放进水槽。（翻摄爆料公社网站）

一位女民众日前和母亲一同前往台南市国华街吃午餐，坐下来点了一碗咸汤圆与扁食，未料却意外直击老板娘将上位客人没吃完的「破掉汤圆」，直接回锅烫过后，再次装入碗中，上菜给原PO。对此，业者则极力澄清，绝对没有回收汤圆，并回应是汤圆多算一颗，破皮则是煮的时候黏住了，绝非吃剩。

一位女民众日前在脸书社团爆料，文章于20日被转载至爆料公社官网，透过贴文指出，民众控诉，她和母亲前往国华街吃午餐，当时两人走进一间小吃店坐下，并各点了一碗咸汤圆、扁食与米糕。两人在等待餐点上桌时，发现店家阿姨将收拾回来的其中一个碗置放在流理台，而该碗里还有一颗破掉未食用完的汤圆，不像其余收回来的碗盘早已放在水槽中，因而引起原PO的关注。

之后原PO就走到店家门口观看餐点制作的流程，不料，却目击到店家将该碗吃剩的汤圆「回锅」，连着剩汤一同倒入正在煮沸的大锅，而该颗「回锅汤圆」也再次装入新碗，并端来原PO的面前。

民众控诉，餐点送来后，她们发现碗中真的是被前位客人吃剩，并且破掉的那一颗汤圆，并说，「后来我们决定把米糕吃完，其他两碗不要吃，但是真的是觉得太恶心了，连米糕都没吃完。」

民众指出，在离开之前决定向店家反映，其母亲向业者说，「妳这样不对，怎么可以把人家吃剩的又倒回去煮」，业者一开始坚决否认无此事，还要她们不要乱说，后来因为母亲坚持有亲眼看到汤圆回锅，同时也好言劝店家别再这样，并结帐离去，店家才态度放软的说，「歹势啦歹势」。

经历午餐惊魂记后，民众直呼「这还是一间号称多年的老店，这样子做真的很不优，食欲都没了」。文发出后在网上引起热议，不少网友直呼真的很可怕；但也有网友认为需要凭证据说话，没录影实在证据不足。

对此，业者则在网上澄清回应，绝对没吃剩回收一事，事发当天人潮众多，不小心在煮的时候多算一颗汤圆，因此将该颗多煮的汤圆先装在碗中，并加入一些汤以防黏在碗上，绝非像民众所说是将客人吃剩的再次装碗贩售，而照片中那颗破掉的汤圆是烫煮时不慎破皮，并非吃剩的。

据《自由时报》报导，事件爆发后，台南市卫生局已立刻到店稽查，并未见到业者将剩余食材回锅烹煮的情形，另外发现业者垃圾桶未加盖以及未登录食品业者登录，要求当场改善，后续将持续追踪稽查。