台中「中药铺」风格咸酥鸡店 吃得到炸汤圆！
文、图／飞天璇
在社团被某人烧到，这间「洪家回春堂咸酥鸡」外观真是太有梗了，根本就是一间中药店啊！其实之前有人答应要陪我来之后又放我鸽子，害我满生怨念，这天因为在附近吃晚餐，回程就绕来「洪家回春堂咸酥鸡」看看…
我本来以为这间「洪家回春堂咸酥鸡」是创始店，后来才知道原来总店在向上市场，这间算是加盟店…不过因为惠来路这间分店装潢太有梗，所以反而是这间让我留下印象…
Menu也设计的很特别，而且满$300元就有外送…(老板~那北屯有外送吗？XD)我看到这种菜单都会有一种填满强迫症，都说没事不要让我点餐了吼！
吧台上的东西不多，不过好像是因为有的东西没摆出来，看menu点会比较准啦！
如果不知道要点什么的话，墙上有建议item…这些字体好可爱，真的很羡慕会写POP的人捏…
两个年轻辣妹，一个负责备料，一个负责油炸，起锅前居然还经过脱油处理，这真的太赞了，要吃也要健康…
没多久东西就好了…居然是用纸袋装的耶！也太有质感了吧！这样人家就不会知道我偷吃宵夜，还以为我是去过服饰店呢！
不要问我买了多少钱，我通常是付了钱就忘记了…(我的脑容量大概比麻雀还要小，我的记忆力大概比鱼还要短…)
回到家之后，赶紧倒了出来…
哇…拍糊了！
豆皮好吃，这个可以点…
豆腐的面衣已经软化了，建议这个买到之后就直接在车上吃，才不会影响口感…整体来说~「洪家回春堂咸酥鸡」和其他咸酥鸡店吃起来并不会有很大的差异性，不过因为有经过脱油处理，感觉安心许多…而且光是这个店面，打卡都觉得值得！
洪家回春堂咸酥鸡
FB：https://m.facebook.com/since2017.06.29/地址：台湾台中市西屯区惠来里惠中路98号电话：0981 080 204营业时间：16:00~23:30(周日公休)