超恶小吃摊 客人剩汤倒回锅 吃剩猪脚也下锅 民众目击全都录

超恶小吃摊 客人剩汤倒回锅 吃剩猪脚也下锅 民众目击全都录（翻摄 爆料公社）

高雄凯旋跳蚤市场一间开了30多年老店，被民众目击摊商老板娘把前一个客人喝剩的汤，回收再倒回汤锅里。目击民众为了求证，拿起手机拍摄，竟然看到自己吃剩的猪脚被放回锅内，气到「当天什么都西都吃不下」，连忙将目击影片送交卫生局检举。不过店家今天则是出面澄清喊冤，说是误会一场。

投诉人施先生表示。16日他到高雄凯旋跳蚤市场内一家小吃店用餐，看到老板娘接过顾客吃剩的餐盘之后，下一秒就从餐盘里拿出疑似客人喝剩的汤碗，然后把碗内的剩汤倒进汤锅里面，让正在用餐的投诉者看了「当场吓傻」。

投诉民众施先生指出，当时眼角有瞄到业者把离开客人吃剩的汤倒回大锅里面，投诉人离开时，刻意把自己吃剩的汤，跟盘子让她拿去，然后趴在旁边看，竟然目睹业者也把他吃的剩汤倒回去锅里。当时他看到还以为自己看错，故意再来买第二碗测试，并且用手机录下整段过程，结果业者竟然把他吃剩的2块猪脚也放回另一个锅里面，施先生气说，「自己当天回去，什么东西都吃不下了」。

据「中视新闻」报导，记者重回这家小吃摊，业者否认把剩汤倒回锅内，并强调猪脚如果放餐台上吹风，就会硬掉，因此将部分猪脚装碗放旁边，等到客人上门后，再淋热汤加热，这么做是为了保持猪脚皮的口感，还说自己开店不是为了赚钱。高雄市卫生局在接获民众检举后，今天（23日）到场稽查，并未发现有剩余食材倒入锅内烹煮的情况发生。稽查人员提醒业者，将客人未吃完餐点再烹煮给他客人，依食安法可罚新台币3万元以上、300万元以下罚锾。