高雄驳二秘境！日治时期高级旅社　摇身变成「网美打卡冰菓室」

▲三面环景的哈玛星观景窗，可远眺高雄美景。（图／记者洪靖宜翻摄）

记者洪靖宜／高雄报导

高雄驳二艺术特区已经成了不少观光客来高雄必游景点，但除了艺术特区，前身为日治时期的高级旅馆「春田馆」变身为春田氷亭，以日本料亭料理概念重新诠释台湾冰品，开幕以来广受好评。在历史建筑中细细品尝高雄百年好滋味，其中三面环景的哈玛星观景窗，更可将高雄港区、铁道园区和哈玛星的街町景致一览无遗。

▲哈玛星贸易大楼在高雄文化局协助下成功转型。（图／记者洪靖宜翻摄）

位于高雄鼓山区的哈玛星贸易大楼，前身为日治时期的高级旅馆「春田馆」，春田馆最早为台中春田馆的支馆，屹立于过去的金融第一街，见证城市百年风华。建筑物充满着浓浓的日本味，上头挂着「贸易商大楼」，但因为没有招牌，让人站在外头，怎么想也想不通里头究竟有什么，推开充满时代感的木门，这才知道，原来这4层楼的建筑，每一层都「营业中」，还随着每一楼的主题，播放着不同曲风的音乐，继续往上走，最惊喜的在4楼。

▲三面环景的哈玛星观景窗，可远眺高雄美景。（图／记者洪靖宜翻摄）

位于4楼的「春田氷亭」一进门映入眼帘的是有着日式料亭的食物展演台、传承匠师工法的木造空间，很难想像这里头卖的其实是冰品、锅烧面；春田氷亭用创意将冰品，将高雄丰富水果以日料手法，像是生鱼片摆盘方式重新诠释，「宫·九枡」犹如日式定食精致般的九宫格八宝冰，摆着蜜红豆、仙草等8种冰品配料，还以新鲜菊花装饰，而顶级锅烧，用料更是霸气，有虾、蛤蜊等等尽藏钵中。

能够坐在这看美景吃冰，或冬天吃碗暖暖的锅烧，可以说是一大享受。其实早在2014年，这栋「贸易商大楼」曾经面临被拆除命运，时任文化局长、现任高雄市副市长史哲，积极与工会沟通，商议留屋不拆予以活化，达成共识后再历经讨论修缮，才有了现在的样貌。

在文创团队和设计师努力之下，保留原有木造建筑的风貌与工法，如外墙洗石子、和木桁架屋顶空间，极具建筑特色。其中三面环景的哈玛星观景窗，更可将高雄港区、铁道园区和哈玛星的街町景致一览无遗。已经成了来到高雄旅游必访点的驳二艺术特区，现在不只是旧仓库、哈玛星铁道馆，走过另一条街，又是另一个见证高雄百年发展的文化景点。

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