工商社论》创造让人民幸福的美学经济

全台老旧建筑都更迟缓,城市翻新样貌遥遥无期。图/本报资料照片

为了提升国人美感,教育部明年起将推动「美感教育中长程计划」第三期五年计划,预计再投入15亿元。教育部长潘文忠表示,美感是感受过程,感受才有温度,希望学生从日常生活去体验和实践美感素养,从幼儿园到大学都善用美感教育。原来政府从教育单位下手推美学教育已经十年了,但不说大家还不知道,而且问题是这些年台湾变美了吗?

台湾最美的风景,一度被外国观光客认为是「人」,因为温文敦厚好礼的人民,让陌生访客大感温暖,但近些年政治人物及网军的撕裂,这「人美」几乎已不存在。台湾有高山森林海洋、鸟类蝴蝶鱼兽等生物多样性充足,说台湾地景生态美丽无庸置疑。但要是说台湾的城市建筑、器物与生活绝美,可能大家并不同意。

30年来建筑法规规定,公共工程必须编列公共艺术品,艺术品价值是工程费百分之一,私人建筑公共空间也有艺术奖励,但我们随处可见的雕塑品被记住有名的没几个。我们新建大楼或有些也美,但老旧都更迟缓,要城市翻新样貌遥遥无期。

我们推了地方再生条例,但乡下资源很难整合,小店小物或有趣味,但通常只能玩半天。更别说全台的老街都长得一样,都几乎卖同样的东西。缺乏大资金投入及国际级整体规划,让台湾旅游就只有小确幸,停留不久,不容易一来再来。难以如同泰国、或近几年的韩国,更别谈法国、义大利等欧洲古老国家,观光产值占GDP比重就高达30%~60%,成为国家重要财源。

台湾近来各县市政府时兴推打卡点建设,这是最容易看得到的政绩。但多数昙花一现虚有其表,通病是只重视表面,没导入人文历史美感。长远以往,地方没落,我们将失去每个人的故乡。美学进不了生活,台湾社会终究进化不了文明国度。

在义大利旅游,行人就像走在时装设计伸展台上,每个街上橱窗都像个艺术品。在日本各地买的伴手礼或甜点,只有当地才有,过站就买不到了。这是为什么早年日剧「失乐园」男主角骗妻子出差与女友约会,还要特别搭车去买当地伴手礼回来给妻子。在法国,米其林厨师每年有公益课程,到国小做菜给小朋友吃,因为他们要培养小孩的味觉品味,这是社会公益也是他们未来的生意。

台湾这几年餐饮美学明显进步,口味创新与摆盘多有讲究。但台湾的穿着设计仍有待提升,所谓的蓝白拖、运动短裤,仍是街上主流。我们学生的制服普遍很丑,我们工厂建筑装潢设计与工作者的制服,让人在企业工作没有荣誉感。我们的宗教活动参与者愈来愈多,但宗教美学仍不敢当。我们的《雄狮美术》1996年就已停刊,《幼狮少年》2021年停刊,《幼狮文艺》最近也宣布将在12月停刊。陪伴台湾美术教育逾半世纪的雄狮图书,更已在今年9月结束营业。

一叶知秋,台湾人重视美学的观念未见提升,台湾在美学的消费支出真的太少。影响所及我们的建筑、戏剧、出版、流行文化、商品设计与生活型态的产业发展都原地踏步。

苹果创办人贾伯斯当年为了iPhone手机一个弯曲弧度,打掉几次重练。特斯拉创办人马斯克的电动车,不只强调外型还重视乘坐的体验。星巴克好喝的不是咖啡,是形象认同。可口可乐糖水没多厉害,高明的是那股挡不住的欢乐味道。一个缺乏美学的社会,当然成就不了闻名世界的品牌产品。不用讲精品时尚,认同制造商品应都需要美学的灵魂。做为一种文化文明与精神素养,它是企业长青的不二法门。再不改变难道我们一辈子只做代工?台积电改变了多少台湾美育?我们的珍珠奶茶为什么是别人去发扬国际?

潘文忠说美学素养让偏乡国小的中央厨房成为打卡景点;教科书变美了;学校老旧厕所也强调美感;大学宿舍改造运动设施成为好的生活学习环境。未来五年15亿元,将以「从幼启蒙、扎根生活、在地国际、永续实践」为理念,强化跨单位合作机制,兼顾在地实践与国际链结,扩大美感教育影响层面,实践美感即生活的理念。

的确美学无所不在,做为文明生活的质素,需要一点一滴做起。但从小孩着手还不够,通常孩子们毕业就被大人社会同化了。只有一个教育部的15亿怎么够?五年后我们期待看得到改变?内政部、文化部、观光署,甚至经济部、商业署都应该动起来,做为行政院内化人民素质的计划或总统竞选人的政见都应该。我们能下决心全面推动台湾美学前瞻计划,用1,500亿的预算不多,还有许许多多的企业能投入,而这将会是台湾人民未来幸福感提升的最佳保证。