《观光股》瓦城挥军干拌面市场，拓营运成长动能

连锁餐饮品牌瓦城宣布推出「瓦城泰式酸辣干拌面」进军干拌面市场，首波自8日起至月底在双北10家瓦城餐厅每日限量试卖，8月起于全台62家瓦城餐厅正式销售。（图／瓦城泰统）

连锁餐饮品牌瓦城（2729）为增加与顾客连结，宣布推出「瓦城泰式酸辣干拌面」进军干拌面市场，让消费者在家也能轻松享受瓦城美食，并为营运增添成长动能。首波将自今（8）日起至月底在双北10家瓦城餐厅每日限量试卖，8月起于全台62家瓦城餐厅正式销售。

瓦城股东常会通过配息13.6元，4日以316元参考价除息交易，当日最高直攻330元、缔造除息当日即完成填息佳绩，5日进一步上攻333元，续创5年新高价。由于1个多月来股价涨幅已达3成，今早开高后拉回修正，盘中下跌逾2.5％。

瓦城创始品牌「瓦城泰国料理」截至5月底已有台湾62家、中国大陆5家分店，为全台单一品牌连锁店数最多餐厅。集团设有「厨艺研发中心」，在菜色及口味上都能独树一格，数十年来已累积许多忠实老顾客。

瓦城此次首次推出长销型商品「瓦城泰式酸辣干拌面」，以泰国空运进口酸辣酱料为基底研制，面条则是严选台南日晒手工关庙面，加上超份量的干高丽菜及香菜，提供消费者全新选择，只要简单料理几分钟，便能在家享受瓦城特有的风味料理。

对于推出酸辣干拌面产品，瓦城董事长徐承义表示，主要是希望提供顾客更多服务，成为与时俱进且富人情味的品牌。瓦城1年前加入外送市场服务后，希望透过新商品当媒介，增加与客人间的美味连结，也希望借此提供全世界消费者方便又多元的服务。

徐承义强调，瓦城自律甚严，要给消费者「用心」的商品。团队经过一整年的精心策画和研发，从酱料口味的比例调配、面体的选择、包装的设计，甚至于袋内装面和酱料的盒子都特别开版制作，对「瓦城泰式酸辣干拌面」的口味深具信心。

「瓦城泰式酸辣干拌面」将分两阶段上市推出，首波试卖期间将自今（8）日起至31日于台北、新北市共10家瓦城餐厅每日限量试卖，8月1日起于全台62家瓦城餐厅正式销售，让消费者随时都能在家轻松料理享用瓦城美味。