老萧辣椒先生微辣新口味 上市

塔香微辣：九层塔爆酱香气，让人口水直流下饭又下酒，这次搭配爽脆咸甘的剥皮辣椒及新版的波浪刀削面更是合拍。 图／博崃媒体提供

金博家与萧敬腾联手出品的辣椒先生今年开春再推新品，去年即订下于老萧生日330当天正式推出新品，虽遇上全球疫情升温，仍不想让粉丝失望，新品是老萧给粉丝们的新创作与惊喜，老萧与团队特别推出微辣口味以满足广大粉丝。

长年忙碌的老萧，不仅是节目的常态嘉宾，更是各地人气选秀节目的灵魂评审，领军狮子LION乐团创作与宣传活动，休息之余IG PO文最常看他在家中陪宝贝毛孩子。老萧本身就是宅经济重度消费者，虽说外送方便，但爱吃面的老萧还是最爱在家吃碗现煮面，现煮能保留麦香与嚼劲，滚上酱汁大口品尝更让人直呼过瘾；因此辣椒先生在第一波辣椒先生老萧拌面推出满足重辣者的「油泼小辣」跟不敢吃辣的「醇酱微辣」后，老萧与团队特别推出辣椒先生微辣新口味，塔香微辣／椒麻微辣 两款关庙刀削面，针对轻度吃辣偏好者，有点刺激带点辛香，满足食辣的欲望却又不会辣到冒汗的狼狈，成就完美微辣美食新体验。

塔香微辣：九层塔爆酱香气，让人口水直流，下饭又下酒，这次搭配爽脆咸甘的剥皮辣椒及新版的波浪刀削面更是合拍。

椒麻微辣：以爆香花椒为基底，加入私房汉方辛香料配方，黄金比例的秘制椒香辣酱，微辣微麻微辛微甜更让人无法停口。

辣椒先生不妥协的坚持，为了新口味重选面体搭配酱汁，历经了十几轮的评选，最终脱颖而出的「关庙刀削面」，是以坚持仿照手作古法揉面，完整发酵反复揉压，并采用波浪刀法日晒干燥，创造出波浪薄边轻易卷上更多酱汁入口滑顺，面身微厚创造更多Ｑ弹的层次口感，让面条宛如在嘴里翻锅般的飞腾，创出酱面合一的美味，再配上广受好评的「经典剥皮辣椒」肉厚皮细的青绿牛角椒，经过独门工法酿造，创造出一口咬下鲜嫩脆的口感，让人辣到毫无保留感觉甚么都有的爽快滋味。老萧力求成为辣系美食的探险家创作者，追求舌尖奔放的食辣艺术，希望全新口味辣椒先生能给消费者食辣美食新体验。