用辣椒漱口! 河南奇男1天吃2公斤辣椒
河南省新郑市一名男子李永志每天都要吃掉3到5斤(约1.5到2.5公斤)的辣椒,甚至把朝天椒当零食,而且除了自家就种有8种不同的辣椒外,更向外设厂,以种植印度魔鬼椒作为事业。
根据《郑州晚报》报导,李永志说自己从小就爱吃辣椒,一天三餐可以没有肉或蛋,可是绝不能没有辣椒;别人早上先刷牙,他都是先用辣椒漱口;晚上闲着没事,还会把朝天椒当成零嘴吃;更在自己的院子里种了来自世界各地的8种辣椒。
李永志说,会发现自己很有吃辣的本事,是因为有次太晚去餐厅,饭菜已经都卖完了,只好无奈地吃了辣椒配水,不知不觉就吃了2碗,因此发现自己好像很能吃辣;后来还有次吃饭时因为把辣椒吃光,被老板误认为是偷走辣椒,因此当众表演「吃辣椒」证明清白。
李永志曾参加了许多节目和比赛,例如《三辣之乡》、《中国味道》、《乡村发现》、《谁与争锋》等等,打遍无数敌手,被称为「辣椒王」。他说明,辣椒含有铁、蛋白质等多种营养成分,常吃不仅可以抵御风寒、预防伤风感冒、风湿病等疾病,还具有防冻伤、脱发和坏血病、夜盲症等功效。
除了自己吃的开心之外,李永志还在河南省鹤壁市建设基地,种植印度魔鬼椒。他表示,这种辣椒成熟时间短,寿命长,只要温度控制适宜,一年四季都可以采摘,经济效益相当可观,希望能在新郑也建设一个辣椒种植基地,为家乡的经济发展做出贡献。
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