国家讲座得主沈川洲 小时四处躲债童年不平凡

台大地质系教授沈川洲获得今年国家讲座主持人的殊荣。(林志成摄)

屏科大食品科学系教授谢宝全获得今年国家产学大师奖殊荣。(林志成摄)

今年国家讲座主持人得主、台大地质系教授沈川洲,从小跟着父母颠沛流离,国小、国中转学了两次,国二的时候,一家7口为了躲债,他和读国小的弟弟在南投乡下农田中央机具室里,自立更生了半年。这段「不平凡」的童年,让他人生更容易满足。

教育部今天举行第22届国家讲座、第1届国家产学大师暨第62届学术颁奖典礼,分别有4人、3人及12人获奖。国家讲座主持人得主可获100万元奖助,连续3年,共300万元;国家产学大师奖得主可获90万元奖金;学术奖得主可获60万元奖金。

今年国家讲座主持人得主沈川洲,学术专长是当代及古环境气候变迁研究、铀钍定年学高精度质谱发展与应用、同位素地球化学等。他也是今年得主中,成长过程最为曲折的一位。

沈川洲其他家人最高学历都只有国小、国中,喜欢读书的他,才刚考上丰原高中爸妈认为国中学历已够,要他到工厂车床黑手,帮忙家计。沈川洲表示,他边做工、边顾赌场,一边自学,隔年家境暂时稳定,他又考回丰原高中,才得以继续读书。

「我成长过程,就是一个彻彻底底输在起跑点孩子。」沈川洲没有读过幼稚园,从小跟着父母四处躲债、借钱,看过各种人情冷暖,但就是不认命,觉得努力一定能得到改变。这样的成长背景,让他很容易满足,只要有一点小所得,就觉得幸福。

此外,屏科大食品科学系教授谢宝全则是今年国家产学大师奖得主之一,他是屏科大薄盐酱油发明人,每年为学校福利社创造600万元业绩。他从5岁起,就跟阿嬷腌渍物豆曲,「薄盐酱油的前身,就是腌渍物捞起来后,所剩余的酱汁」。

去年台湾香蕉火龙果凤梨水果盛产,造成价格崩跌,农民苦不堪言。谢宝全想到和农民合作,将这些水果做成珍珠奶茶用的珍珠,帮助农民解决水果滞销的问题

谢宝全说,台湾一天销售的珍珠大约600吨,他再加进200吨的水果,让珍珠的口味更多元、天然。台湾一年珍珠奶茶营业额高达3000亿元,如果可以和水果结合制作,以后就不用担心水果卖不出去的问题。