过年厨余沥干包好 年节处理垃圾好轻松

今天(二十九号)小年夜，家家户户准备过年，不过过年期间，大年初一到初三不收垃圾，许多家庭主妇对于年节期间的垃圾、厨余，如何处理，相当头痛，台北市环保局建议，过年期间至少有三天不收垃圾，建议可以将容易脏、臭的厨余、垃圾，可以分开打包存放，更重要的是「吃多少煮多少，不浪费」，就可以过一个干净健康的好年。

根据台北市环保局101年及去年的统计，过年前家户的垃圾量，比年后增加了30％以上，过年前的厨余量也比过年后平均增加了6％左右。由于过年期间，以台北市为例，大年初一到初三不收垃圾、厨余，许多家庭主妇为了如何贮存剩余的厨余大伤脑筋，大量的厨余放在家里，如果不好好处理，难免会产生难闻的气味，环保局过年期间，也教民众如何处理容易脏、臭的垃圾厨余，环保局建议，过年期间民众可以先将厨余的水份排干，再利用密封罐、或双层塑胶袋包装沥干的厨余，放置在阳台的通风处，就不会有异味产生的困扰。另外过年前，可以先将冰箱里不吃的东西彻底清干净，过年不收垃圾期间，吃剩的东西沥干后打包好，放在冰箱内暂放三天，也不会发臭影响其他食物卫生，至于民众年节期间，还是建议「吃多少、煮多少，不浪费」，不要产生过多的厨余垃圾，就没有脏臭的问题。