黑心「灌水牛肉」流窜北台湾 北、桃卫生局同步稽查
▲国内再度传出灌水牛案，目前台北地检署、新北地检署已展开分案调查，桃园县也展开牛肉来源稽查行动。（图／东森新闻）
国内再度传出灌水牛肉事件，据媒体报导，新北市福伯屠宰场及台北市万华区的大盘商上豪、顺发公司疑似贩售灌水牛肉。台北地检署因大盘商在其辖区，已分案行进行调查，台北市卫生局也针对市内9家业者采样抽检；而桃园县政府卫生局同样展开稽查行动，初步未发现牛肉灌水增重的状况。
台北地检署指出，两家大盘商皆在北检辖区内，经查目前台北市辖管内传统市集、地下街贩售或使用牛肉者计308摊，其中贩售或使用本土牛肉者计100摊；卫生局派员前往可能涉案地点进行抽检，共计稽查9家业者，采样10件，将针对含水量检验。
▲据北检调查、灌水牛肉可能已经流入台北、新北、桃园、基隆、中坜等地的摊商中。（图／东森新闻）
至于桃园县政府卫生局，亦同步对县内传统市场展开稽查行动，初步调查结果发现，查核的29家摊贩中，只有1家表示曾向报导中的屠宰场进货，目前已经更换进货来源，并且未发现有类似牛肉灌水增重的状况。
卫生局提醒业者，依食品安全卫生管理法规定，提供不实原料、产品来源、数量等资料都将被处以罚锾，最高可处新台币300万元。也提醒民众，灌水牛肉容易受细菌感染，如果吃下肚可能会造成腹泻，欧吐等，情形严重可能致死。