黑心牛肉灌水增重卖 消基会：猪牛都要查
全国第二大牛肉屠宰场「福伯屠宰场」被爆出违法对牛只屠体灌水，消基会表示，政府应做3件事，说明灌水肉类是否会造成人体负担、清查肉体灌水包含牛肉、猪肉，并进一步了解是否有其他添加物。
消基会董事长张志刚接受《ETtoday东森新闻云》专访表示，这家屠宰场早在两年前就对活体牛肉灌水增重，当时被农委会开罚，没想到业者没在怕，现在从活灌改成死灌；如果这个爆料影片属实，屠宰场便涉及诈欺，主管机关也有监督不力的责任，需要靠媒体力量才能得知这项违法事宜。
张志刚表示，「福伯屠宰场」灌水行为已是累犯，但现场农委会所设监视器和派驻监督的兽医师全未察觉，如今等到媒体踢爆才进行调查惩处，目前相关单位应该确认影片是否为真，评估罚款事宜并防止类似事件再发生。
张志刚表示，部分牛肉盘商或店家对灌水一事称不知情，但「福伯屠宰场」已有出包经验，店家也可选择其他屠宰场买牛肉，而非在出事时推托责任。