侯友宜超前全国 ！新北397医院、安养护理机构宣示禁用莱猪
新北市辖内397间供应膳食的医院、产后护理之家、一般护理之家及社福机构，响应市府鼓励采购国产猪政策。市长侯友宜19日率领16位机构代表于市府共同宣示全面自律使用国产猪，以维护敏感族群健康。
▲新北市长侯友宜出席「宣示使用国产猪」记者会。（图／记者林敬旻摄）
侯友宜表示，为保护0到18岁学童，新北市已与团膳业者变更契约，要求供膳托婴中心、幼儿园、课照中心、学校等，一律采用国产猪肉。
侯友宜强调，「法律是冰冷的，民众的声音是热切的」。虽然卫福部在109年9月17日发布修正「动物用药残留标准」有关莱克多巴胺残留容许量，并将于110年1月1日起施行猪肉莱克多巴胺残留量及标示原产地相关规范。输入食品须经食品药物管理署于边境查验，不合格者不得输入。但国人对莱克多巴胺猪只影响人体健康仍有诸多疑虑。
侯友宜指出，新北市在中央公布后随即跨局处成立专案，加强辅导业者猪肉原产地标示，预计年底前完成5,000家次，如为新北市食安自治条例公告的业者，须于新北市食材登录平台揭露原产地，达资讯透明，供消费者安心自由选购。
此外，包括农业局做好肉品溯源、卫生局扩大稽查抽验、经发局加强对肉品加工厂商辅导，未依规定标示原产地者，处3万至300万罚锾；产地标示不实者，处4万到400万元；莱克多巴胺超标者，重罚6万到2亿元。
侯友宜表示，台湾风俗民情及饮食习惯与西方人大不相同，尤其妇女在坐月子时期可能会摄取较大量的猪肾与猪肝。且综观动物试验显示，莱克多巴胺对于具有心脏疾病或是对交感神经较敏感族群，如老人、孕妇、婴幼儿及心血管疾病患者，仍具有潜在的风险。
市府强调，新北市是全国第一个地方政府携手医护社福机构自律使用国产猪的县市，目前全市共有医院、产后护理之家、一般护理之家185家，其中供应膳食有157家；另有社福机构含老人、身障、儿少机构等240家，经市府联系协调，所有机构全部响应自律使用国产猪政策。