基隆新地标东岸商场14日开幕　7大美食进驻

▲基隆新地标东岸商场明14日开幕。(图／取自基隆市政府网站)记者黄士原／台北报导

兼具休闲、餐饮及运动于一身的基隆东岸商场E-SQUARE将于14日正式开幕，由于1、2楼商场将有新加坡米其林指南一星餐厅PUTIEN莆田、SUKIYA、HAMA寿司、石二锅、基隆港食堂、丸龟制面、乔义思窑烤手作厨房等，将成基隆人新的美食天堂及打卡热点。

其隆市长林右昌13日在业者陪同下，视察14日开幕的东岸复合式商场环境，商场从服饰、休闲运动到餐饮共有15个品牌进驻，林市长相信东岸商场未来会是打卡的热点，欢迎国人年假期间到基隆走走。林右昌也说表示，商场顶端建置露天跑道，民众可就近休闲散步，有邮轮停泊时也能欣赏邮轮。未来无论晴雨天都将成基隆市民最佳休憩据点。▲多家品牌进驻。

而在进驻的7家的餐厅中，以新加坡米其林指南一星餐厅PUTIEN莆田的光环最亮眼，让基隆除了小吃之外，也吃得到米其林等级的餐厅美食。PUTIEN莆田是王品集团首次代理的国际餐饮品牌、中菜品牌，餐点融合叻沙、亚咱与娘惹等星洲口味，「非常新加坡」及「莆田10最」都是必吃菜色，PUTIEN莆田主厨则首推酥炒芋心、极品椒塩猪手这两道菜。另外，新加坡最著名的辣椒螃蟹、胡椒螃蟹在莆田也吃得到。

另外，来自日本速食连锁ZENSHO集团旗下的すき家SUKIYA与回转寿司HAMA寿司，其实这两个品牌在2017年上半年就在开始筹备及征才，不过因为商场不断的延后开幕，也让基隆人一直没有机会吃到美味牛丼与回转寿司。▲莆田辣椒螃蟹。（图／记者黄士原摄）▲基隆港食堂。