鸡排业者调高售价 消保处：货源充足涨价不合理
▲部分鸡排、自助餐饮业者从今天起调整零售价格。（图／东森新闻提供）
受到禽流感疫情爆发影响，白肉鸡价格上扬，有鸡排业者从今(2/1)日起开始调涨售价。对此，消保处表示，目前禽肉产品货源充足，且日前已与电宰厂指标性业者协商农历春节前针对白肉鸡大胸肉、鸡腿肉等调降约5元，因此市场价格不应有不合理涨价，并呼吁消费者勿购买来路不明肉品，更要货比三家才不吃亏。
▲消保处指出，白肉鸡产地售价未上涨，加上上游电宰厂承诺调降价格，中盘商或摊商无理由再涨。（图／东森新闻提供）
消保处指出，部分鸡排、自助餐业者从今日起调涨零售价格，但根据农委会资料显示，白肉鸡产地售价未上涨，虽经了解是受到上游电宰厂出货价格调涨影响，导致零售摊商调整售价，但日前与卜蜂、大成等2家业者协商后，均承诺农历春节前对白肉鸡大规格大胸肉、骨鸡腿肉价格调降约5元，且陆续平价释出相关肉品，因此中盘商或摊商均无理由再涨价。
同时，消保处呼吁，除了其他电宰业者应比照办理外，消费者购买市售白肉鸡产品，像是鸡腿、鸡排、炸鸡或是鸡肉便当等，应注意品质卫生，不购买来路不明的肉品，更要货比三家，才是聪明的消费者。