基市国中午餐惊见菜虫 校方:立即更换备品、学生未食用
基隆市铭传国中26日中午的营养午餐发现菜虫,校方当下更换备品,并无学生食用异常餐食。校方也同步启动通报机制,由卫生局转知相关单位到厂稽查,并拟依契约处罚厂商。(基隆市教育处提供/徐佑升基隆传真)
基隆市铭传国中26日中午的营养午餐发现菜虫,校方当下更换备品,并无学生食用异常餐食,校方也同步启动通报机制,由卫生局转知相关单位到厂稽查,并依契约处罚厂商。图为虫体拍照留样。(基隆市教育处提供/徐佑升基隆传真)
基隆市的铭传国中26日于营养午餐发现菜虫,学校及时发现处理,并无学生食用异常餐食。基市府表示,校方发现后同步启动通报机制,由卫生局转知相关单位到厂稽查,教育处也将安排HACCP食安专家和学校共同访厂。
基市府表示,铭传国中为团膳(非中央厨房)复数决标,112学年度经午餐评选会议评选出两家厂商轮流供餐,今日中午发现菜虫,学校当场以备品更换,学生未食用到异常餐食,已将虫体拍照留样,进行校安通报并召开会议,将依契约罚则处罚厂商。同时通报教育处向卫生局通报餐食异物情形,由相关单位到厂商稽查卫生环境。
基市府强调,学校有定期进行学生意见调查,也于午餐教育中教导学生随时反映用餐情形,如有异物立刻通报校方,并由校方到厂查访,及时掌握学生用餐安全。