继珍奶之后 连锁茶饮店要带这一味登美
Teatop台湾第一味参加农粮署举办「2019年国产农产品手摇饮料比赛」在「香醇好茶组」获得总冠军后,更研发新品「红豆粉粿鲜奶」要卖到美国、澳洲等地,把台湾小吃粉粿推广到国际上。(冯惠宜摄)
台湾珍珠奶茶红遍全球,继珍奶之后Teatop台湾第一味要把台湾传统小吃「粉粿」带到美国、澳洲等地,经半年研发台湾第一味最近推出「红豆粉粿鲜奶」,传承自宜兰罗东夜市的粉粿,软Q可口也让美国加盟主惊艳,还因从未看过、吃过,一度不知如何译名,但对台湾第一味、珍鼎记执行长杨国珍来说,这款新品上市,也圆了罗东小摊商想把台湾粉粿继续传承、发扬光大的愿望。
杨国珍说,从小家中务农,也此最了解台湾农民皂辛苦,所以Teatop致力推广台湾在地农产和传统台湾味,今年Teatop参加行政院农粮署举办「2019年国产农产品手摇饮料比赛」,以甘柠冷泡绿茶,在初赛「香醇好茶组」得到第1名,近日发表总决赛结果更获得总冠军。
而第二阶段的比赛就是以销售实际农产品的结果计算,Teatop这款商品更带动公司白甘蔗销售占比超过30%,使用量至少南投名间和埔里总量的3分之1以上。
除了开发以在地农特产品为原料的茶饮,Teatop冬季新上市的红豆粉粿鲜奶,用屏东红豆加上自制的粉粿以及鲜奶调制,其粉粿更是传承自罗冬夜市一位年迈摊商,老人家因子女不愿继承自己年纪已大,一直希望能把台湾粉粿传承并发扬光大,而Teatop此款商品即将在明年元旦起在美国12家分店开卖,已知加盟商都相当看好,自评粉粿口感介于珍奶与椰果之间,可望成为珍奶之后,另一项台湾之光。