减重卡关 他喝绿拿铁2周 血糖、三酸甘油脂、体重全降

医师建议减重关卡的人，不妨做点小改变，例如饮用含有丰富的植化素的绿拿铁。（示意图，Shutterstock／达志）

新鲜蔬果含有丰富的植化素。家医科医师李思贤分享有位脂肪肝男子，减重过程面临卡关，他请男子在不变动饮食情况下，做1个小改变，就是每日喝含有三日苗成份的绿拿铁，2周后男子空腹胰岛素下降35%，三酸甘油脂降42%，一直卡关的体重，则减掉了3.4公斤。

李思贤在「思思医师，陪你健康的好朋友」PO文指出，这名男子体重有115.7公斤，减重面临卡关，他认为主因在脂肪肝，绿拿铁因为含有许多好吸收的植化素、抗氧化物质和维生素，因此，在防止其他变数介入下，他请男子在其他饮食不要有变动情况下，连续2周饮用绿拿铁，并在饮用前后进行抽血检测。

李思贤表示，为确保男子吸收足够的萝卜硫素，其绿拿铁内容物，每天必有三日苗（青花椰苗），其他成份还有青江菜、莴苣、小松菜、羽衣甘蓝、无糖优格、蔓越莓、葡萄、凤梨等。

李思贤表示，男子连续喝2周绿拿铁后，在抽血报告可看到男子三酸甘油脂已经从209下降到了122，降低了87mg/dL，降幅近42%；空腹胰岛素从9.8降低到6.4，降幅近35%；糖化血色素和肾脏功能也能看到改善。除了抽血报告，男子的体重也从115.7降到了112.3公斤，成功减了3.4公斤。

李思贤表示，减重过程如果要一次做到所有改变，不仅强人所难，也不一定能够持久，但从上述男子2周饮用绿拿铁的经验中，可以知道只要愿意改变，结果就有可能看得见。