快讯／王品旗下「乐越」越式河粉熄灯 开幕1年租约到期收摊
▲王品旗下的乐越河粉专门店开幕1年宣告熄灯。（图／记者黄士原摄）
王品旗下「乐越」越式河粉庆城店于4月底熄灯，王品指出，该品牌属于测试水温的新品牌，目前只有一家店，「乐越」熄灯主因是租约到期、无关疫情，而品牌下一阶段怎么走，目前还在研议中。
有鉴于台湾的东南亚新住民越来越多，国人对于越南河粉的接受度也相当高，王品集团在去年新创「乐越PhoFun越式河粉专门店」相较于街边的小吃店，乐越融合了一些有趣元素，无论是从装潢、氛围、料理等细节，都希望能让每位消费者一进来就感受到舒服的异国风味外，也能是个可以欢乐相聚，和好友、家人一起好好享用美食的小店。
不过时隔1年之后，「乐越」越式河粉日前在官方脸书上宣布，「台北庆城店于4/30日租约结束，请不要感到伤心找到机会的话，一定会再来喂饱大家的啊」。
根据《中央社》报导，王品表示，「乐越」歇业和疫情无关，该品牌属于测试水温的新品牌，目前只有一家店，因租约到期已于4月底熄灯，下一阶段要怎么走，王品还在研议中，也会持续开发新的品牌。
王品青睐同一菜系、不同价格带，分别设立品牌的的策略分攻餐饮市场，举例来说，自创品牌「沐越」越式料理餐厅走中高价位，近年展店积极，子品牌「乐越」则聚焦越式河粉，售价较亲民。
王品近年来加速开展新品牌，并积极对品牌「汰弱留强」，接连调整了「舒果」、「义塔ita」、「乍牛」、「麻佬大」、「酷必」等品牌，但2017年底开出的「沐越」、2018年初问世的「青花骄」、「享鸭」等品牌皆创造亮眼业绩，加大展店力度，王品持续强化调整品牌，也有助于体质转强。