梨山茶王出炉! 黄名江兄弟连续3年拿下特等奖

梨山春茶评鉴出炉,特等奖黄名江夺得。(图/和平农会提供)

记者李忠宪中市报导

闻名国内外的梨山茶21日举行春茶评鉴,465组报名角逐下,由黄名江夺得特等奖,成为今年的梨山茶王;其哥哥黄名村也拿下头等三奖及头等奖,2兄弟更连续3年拿下特等奖,堪称梨山茶达人。和平区农会表示,特等茶目前已喊价至8万8千元,所有比赛茶都由农会送验安全无虞后,并密封包装加上防伪标章消费者可安心购买。

2018年台中市梨山茶(春茶)品茗评鉴,20日在和平区农会展中心举行,为期2天,吸引共465组产销班农民报名,比赛品种为产自梨山地区的春季青心乌龙茶为主。和平区农会特邀农委茶业改良场专家担任评审委员,针对茶叶外观水色香气滋味项目一一品尝评分,评鉴结果今天出炉,由农友黄名江获得特等奖,成为今年的梨山茶王。另外,黄名江的哥哥黄明村也获得头等奖及头等三奖,他更是前2年的梨山茶王,黄姓兄弟连续几年获得好成绩,成为佳话

▲梨山春茶评鉴特等奖由黄名江(左)夺得,成为梨山茶王。(图/记者李忠宪翻摄)

黄名江表示,他制茶迄今已有40年经验,除挑选高海拔气候适宜的田区种植外,每年都会帮田区土壤酸碱值肥力检测,再特别施用以豆浆牛奶、有机质肥料等,调整出最适合茶叶生长土质,种出最高品质的和平梨山茶。

和平区农会表示,这次参赛茶叶都由台中市农业局农委会农粮署区分署随机抽检10件密封后,送检验单位进行农药残留检测。通过检测后,即由农会管控统一包装并加防伪标章,让消费者安心选购。

▲评审一一测试参赛的梨山茶。(图/台中市农业局提供)

▲梨山春茶评鉴获奖名单出炉。(图/中市农业局提供)

农会表示,比赛茶每斤价格定价五星2万,四星1万,三星6千,目前特等茶已喊价到8万8千元,价格看好。由于比赛茶报名时仅会提供农会10斤,欲购买的消费者可得掌握机会。消费者若想买到品质好、价格实在的梨山茶,也可洽询和平区农会代为找茶,更有保障。

台中市农业局也说,梨山茶叶种植面积约500余公顷,年产量约600余公吨,每年产值高达约12亿元 。市府自105年起辅导和平区公所协助鼓励茶农取得梨山茶产地证明标章,并透过举办梨山茶(春茶)品茗评鉴,维护消费者食用安全卫生、建立茶叶生产安全体系及发展和平梨山地方特色茶。