良利携中山医 研究鲫鱼复方制剂
良利生技日前通过行政院国家科学委员会应用型产学合作计划,联合中山医学大学进行「开发鲫鱼复方制剂为抗高脂饮食引发代谢症候群之研究」对鲫鱼水萃物于健康保健之成效,进行更深度探讨。
该计划总主持人中山医学大学营养学系副教授陈璟贤表示,此次实验包含:针对鲫鱼复方制剂改善第1型及第2型糖尿病的机转及其对NF-kB及PI3-kinase相关路径之影响、鲫鱼复方制剂对胰脏β-细胞的保护作用(降低胰脏β-细胞之凋亡)、鲫鱼复方制剂透过活化PPAR路径来促使体内脂质的代谢利用,以及,鲫鱼复方制剂可以有效降低代谢症候群老鼠的腹部肥胖及改善代谢症候群之相关指标以达到进一步预防第2型糖尿病等并发症之发生等。
良利公司自技转将鲫鱼水萃物商品化后,对其在健康保健领域表现之研究不遗余力;延续鲫鱼食膳配方可控制第1型糖尿病老鼠的研究后,亦进行实验得知鲫鱼水萃物对于第2型糖尿病小鼠的血糖、血脂(总胆固醇及三酸甘油酯)控制具有改善效果,由于该鲫鱼水萃物是极为珍贵之动物植物复方制剂,以鲫鱼为主材料,加上枸杞、山药及地黄等天然中药材制成,为日常生活中极佳之健康产品,此次良利与中山医大再次合作,将深探鲫鱼水萃物于保健之重要呈现。