两营养品助攻国中会考生　专家曝挑选秘诀

国中会考在即，不少家长选择购买营养食品帮助孩子，其中又以鱼油和叶黄素最受欢迎。(图/shutterstock)

国中会考将于5月21、22日举办，在剩下不到一个月的时间内，考生们除了应维持正常作息与保持稳定读书计划外，营养的补充也是相当重要的。看着孩子将赴考场，身为家长总是「望子成龙，望女成凤」一举考出佳绩，除了在旁为他们加油打气外，不少家长选择购买营养食品来帮助孩子，期望达到助攻的效果。

但市面上营养品种类繁多，哪种营养品对考生最有帮助呢？专家表示，能够帮助思绪清晰，聪明的选择补给品，例如鱼油，以及帮助孩子保持晶亮的叶黄素，是较好的选择，也让考生临场更能发挥出实力。

【挑选谨记鱼油５大要点　帮助考生维持清晰状态】

国中会考中，比的不只是考生对学科的理解力，也考验状态的维持。选择品质好的鱼油当作营养品，让脑袋不打结，帮助孩子发挥得更好。外科权威杨智钧医师表示，挑选鱼油应注意以下5大要点：

1. Omega-3浓度要高于84％以上：一般来说，Omega-3 脂肪酸浓度高于84%才具有保健品质，若浓度偏低，则含有会造成负担的杂质，且浓度越高，才能表示其拥有越多有效的Omega-3 脂肪酸，对健康保健才有助益，市面上则已有鱼油浓度高达97.7%，挑选时要留意产品是否有标注浓度。

2. 选择rTG萃取型式：萃取型式攸关鱼油的浓度，目前被公认最能获得高浓度且有效去除污染物的萃取方式为「超临界萃取技术」，可有效取得最纯净好吸收的鱼油，若是再搭配「rTG型式」则为最佳组合。市面上鱼油分为rTG、TG、EE三种型态，以吸收度来说为rTG>TG>EE，因此选择小型深海鱼rTG型鱼油较佳。

3. 国际大厂制造和国际认证背书：深海鱼常有重金属残留，选择国际知名大厂，像是德国KD Pharma，透过专利技术制造的深海远洋小型鱼油，品质有保障。而以鱼油来说，应具备公证单位Omega-3 脂肪酸检验报告，或拥有国际认证，像是IFOS五星认证、Monde Selection 特金奖、SNQ国家品质认证等皆可做为参考指标，更能确保其鱼油是世界顶级的品质，并能有效达到保健作用。

4. 小颗粒好吞咽：鱼油胶囊如果做得太大颗，不只小孩，就连大人也感到难以吞咽。因此选择颗粒小、好吞咽的鱼油胶囊，补充容易，孩子也比较不排斥。

买营养食品一定要确认是否经过公证单位认证，以鱼油来说，拥有IFOS五星认证、Monde Selection 特金奖、SNQ国家品质认证等为产品背书，品质才有保障。(图/shutterstock)

【叶黄素守护晶亮　挑选须看３要素】

为了在国中会考前这段期间，让孩子保持晶亮有神，许多家长会选择叶黄素当作营养品，专科医师陈韵臻指出，挑选叶黄素须看３要素，可以确保其品质。

1 . 挑选游离型叶黄素：市面上叶黄素产品分为「游离型」和「酯化型」两种。酯化型叶黄素其分子较大，相对吸收困难；而分子量小的游离型叶黄素，如FloraGLO®叶黄素，较易被人体吸收，且经实证28天可提升体内叶黄素浓度达520%。

2. 叶黄素、玉米黄素保持黄金比例：美国国家卫生研究院大型临床研究 AREDS II，将FloraGLO®专利游离型叶黄素与ZeaONE®专利游离型玉米黄素以10：2的比例来进行研究时，能得到保护晶亮最大的效益。

3. 搭配复方成分和国际认证：陈医师举例，德国智利酒果、日本山桑子萃取因富含花青素，国际期刊也指出连续4周补充智利酒果萃取物，帮助泪液量增加约50%，帮助舒缓眼睛酸涩；虾红素也是守护晶亮的重要成分，优异的抗氧化作用可使双眼润泽，有这些配方在内，可以让保健更全面。另外，国际认证若有获得食品界奥斯卡之称的Monde Selection特金奖，即表示其产品已通过世界专家最严格的审核，具备世界顶级的品质，补充上更能确保其功效和安全。

【鱼油与叶黄素怎么吃最好？ 补对时间助攻考生】

杨医师与陈医师都指出，由于鱼油是非常好的油脂且叶黄素属于脂溶性的成分，因此互相搭配在饭后吃吸收效果最好，若是有在服用特定药物，则建议先征询主治医师的意见。此外，保健品补充在于每日持续才能看见效果，搭配正常作息和饮食才能事半功倍，助攻考生以最佳状态上考场！