美猪「洗产地」 台中公布81家餐厅名单

台中市公布81家餐厅名单,业者误向新兴、瑞腾采购猪肉,混到美猪。(台中市政府提供)

美猪「洗产地」事件延烧,桃园市政府查出新兴冷冻食品、瑞腾国际这两家公司进口美猪,却把产地标示为加拿大或英国,再卖给近百家餐厅。台中市卫生局稽查发现,台中共有81家业者向这两家公司采购,且无库存,均被消费者吃下肚了,今公布名单。

食药署日前和桃园市卫生局,共同查获新兴、瑞腾进口近15万公斤美国猪肉,其中新兴进口逾9.4万公斤美国冷冻猪前腿肉混加拿大猪肉,制成10万公斤组合肉火锅肉片,产地标示「加拿大」;瑞腾进口美国冷冻猪逾4万公斤,制成肉片、肉卷,分别标示「加拿大」、「英国」。

台中市卫生局抽验8件原料肉是否含动物用药,另辅导业者对于购入文件及要求供应商提供产地证明,以保障店家及消费者权益。

台中市食安处6日公布这81家餐厅名单,其中不乏知名连锁店家,名单如下:https://www.fds.taichung.gov.tw/2468053/post