米其林台南又沒「摘星」 網友一面倒：感謝放過台南

2023台湾米其林指南于今日正式公布，共计44间餐厅成功摘星，但台南又挂蛋，脸书台南式粉专贴文台南抱鸭蛋，网友反应一面倒叫好。图／取自脸书台南式粉专

2023台湾米其林指南于今日正式公布，去年一星未得的「台南」，今年再度未获星星，脸书台南式粉专分享「再度挂个大鸭蛋！2023米其林星级餐厅台南无半间店家入选。」上千名网友按赞，但留言多半是一面倒「幸好好险没上榜，感谢放过台南」。台南市观旅局长林国华说，可能米其林评审对台南印象是小吃，但台南也有很多很好的餐厅，业者也都很努力，会再继续努力期待早日摘星。

今日最新公布的2023台湾米其林指南名单中，共计44间餐厅成功摘星，其中台北的「颐宫」再度成功蝉联三星，态芮亦成功摘下三星；台中的「JL Studio」也成功新摘三星。至于高雄也有「Liberte」获得二星。台南再度没有任何餐厅摘下星星，相较台北、台中、高雄都有摘星，台南星光相对黯淡不少。

网友反应则是一面倒，「谢谢米其林放过我爱的店」、「真是太好了，我可以继续去吃我的私房口袋名单了」；「我只知道不用排队很好多个轮胎人，台南小吃价格要翻倍阿」、「巷子口牛肉汤就是米其林」、「怎么觉得是开心的」、「台南都是小吃」。

还有网友反串说「台南真的不是什么美食之都，一颗星星都没有，请各位游客不要再说台南事美食之都啊也不要再来台南吃东西了」；也有人说「没事啦！我们不是为了星星才去吃，台南的美食不是用星星来评价的是用真诚跟实惠」

网友说「看了一下摘星标准，台南的确还有一段路要努力」。相对多数网友认为没摘星是好事，有网友说「其实有星级餐厅也蛮重要，代表区域经济结构比较成熟，不过以台湾来说，台南要发展到那个地步会比较困难」；「台南的餐厅要摘星还有好长一段路要走」。

不过在日前公布的必比登榜单中，台南有阿文米粿、西罗殿牛肉汤等10间名店新进榜，新进数量为4座城市之最，也显示台南的小吃实力。