摘星行动! 米其林指南 台南巷口小吃你来推荐
台南小吃不胜枚举,人人心中都有推荐店家。 图:台南市政府观光旅游局 /提供
【旅奇传媒/编辑部报导】2022年米其林美食指南版图扩展至台南,台南市黄伟哲市长带领市府团队积极启动一系列摘星行动。继2021年底推出台南米其林占星嘉年华网路票选活动,鼓励台南市各实力派美食选手报名参加网路评分票选并呼吁全台民众共同参与评分占星。
为了因应米其林指南必比登推荐项目,同时期望推广台南美食之余不遗漏台南特色之一的巷口街边美食,于3月初于同一网路活动接续推出针对台南小吃、小食等之「巷口推荐」活动,号召台南市民、全民接力上网登录,推荐心目中让本地人爱不释口、观光客惊艳的台南巷口街边之小吃、小店,并可对喜爱之小吃店家赏星。
▲提到台南小吃,怎可错过美味炒鳝鱼。 图:台南市政府观光旅游局 /提供
在米其林指南中,除了星级餐厅名单外,米其林餐盘餐厅、必比登推荐的餐厅与小吃都会收录其中。而台南的小吃不胜枚举,来台南旅游吃小吃是绝对不能遗漏的重要行程,台南市府团队辅导业者备战米其林,不分地区不分种类,希望透过整个活动,将台南大菜小吃皆向外推广。
观旅局局长郭贞慧表示,台南美食的多样化众所皆知,不是只有传统台菜等大菜更有多不胜数的美味小点,台南之武圣、大东、花园三大夜市更是被许多旅游达人推荐为必游夜市,这样的巷口街边小店,是注入台南美食之都之多元化及乘载传统之重要色彩,也可谓推广台南美食绝对不能遗漏的重要一环,更是米其林指南必比登潜力军。欢迎上网推荐心目中代表性的小吃店家或夜市小摊等,让国内外的观光客以及米其林的秘密客都能认识并有机会一探这些道地台南味!
「巷口推荐」活动即日起至3月25日,只要至「台南米其林占星嘉年华」活动官网首页最下方,点选「立即注册推荐巷口小吃」,填入基本资料及简易说明并上传店家外观照片,即可完成推荐,被推荐小吃店家将公布于官网「巷口推荐」专栏接受全民赏星投票,每人可推荐一间以上店家,并且一日内可对不同店家投票赏星。
▲3月25日前上台南米其林占星嘉年华活动官网进行推荐,就可抽大奖。 图:台南市政府观光旅游局 /提供
活动分别设置推荐奖及投票奖,台币千元以上奖项及普奖规划中,其中最大推荐奖为市值七千元之台南台糖长荣酒店豪华双人房平日住宿券,奖项将于近日公布于活动官网,请大家把握机会,推荐者及投票民众皆有机会获奖。