米其林效益发威 君品打造宴会大平台吸客 「办一场淡水河畔的游轮婚礼！」
▲云品国际旗下的君品collectionn以平台分润的方式，扩大宴会产业链，图为好拍市集摄影棚也能成为婚宴场地。（图／云品提供）
伴着淡水河畔的夕阳余晖，亲友们齐聚在游轮甲板上，见证新人互许终身，享受有米其林星星见证的饭店美食与服务，像这样能兼顾独特性与高品质服务的「非典型婚礼」，云品旗下五星级酒店君品做得到。
为提供婚宴、工商活动的多元选择，云品国际创业界之先，宣布成立「君品Collection」平台，新增设馆外13处据点，打造君品Collection宴会事业，也串连起外部的宴会产业链。
▲云品国际旗下的新品牌君品collection透过产业整合方式，让婚宴场地有着更多元的选择。（图／云品提供）
云品国际总经理丁原伟表示，借由旗下君品酒店以米其林三星主厨、专业的婚礼企划和场域硬体规画等资源，云品国际以「共享经济」、「分享利润」概念出发，重新定义饭店的餐饮事业版图；借由与外部业主的合作，云品餐饮业绩可望提升二至三成。
这13处据点包括：四艘游轮（乐浪游艇俱乐部）、淡水好拍市集、南港Mak7 studio、八里 Ton Up Café、淡水石墙仔内、大稻埕稻舍、淡水豪邸「嘉芦」、东北角大院「湛留」、宜兰古堡Party餐厅与阳明山蒙马特影像咖啡等。
▲拥有百年历史的三合院古宅石墙仔内与君品酒店合作，激荡出不同型态的宴会体验。（图／云品提供）
「透过宴会事业体系的平台，将有资产的供给方，和有需求的消费者串连起来，除了能引荐出更多产业相关业者，更让消费者降低了时间与交易成本。」丁原伟说。
法人表示，近年饭店业时兴轻资产的经营方针，云品国际下透过宴会事业体系的平台串连供需双方，让君品酒店宴会事业成为新型态的「平台通路」，将是未来宴会产业开创另一高峰的最重要关键。