君品「米其林12手台义联弹飨宴」11／6盛大开演

「宴 FESTA」11／6于君品酒店亮厅盛大举行。（图片提供／君品酒店）

宾客大啖美食边聆听现场演奏，度过美好夜晚。（图片提供／君品酒店）

今年甫摘下《2018台北米其林指南》殊荣的君品酒店，此次携手台湾、香港、义大利3地名厨合作，包括台湾办桌天王林明灿、米其林三星主厨陈伟强、陈泰荣、新加坡总统御厨叶志光、义大利新锐米其林主厨多纳托·阿斯卡尼（Donato Ascani），「宴 FESTA」将于11月6日晚间举行盛大，此次更邀请美食作家陈静宜与府城绅士辛西准的女儿辛永清，呈现台南望族餐桌佳肴，欢迎饕客共襄盛举，每桌10位售价48800元。

「宴 FESTA」提供丰富菜色，前菜以龙虾火腿沙拉、威尼斯传统醋渍鱼、潮州打冷卤水鹅、豆豉鲮鱼拌苦瓜、酥炸莲藕等开胃，接着端出威尼斯墨鱼玉米糊、鹅肝金蒜大明虾、撒娇喜全鸡等各式美馔，最后以传统义大利甜点集、人参鳗鱼盅，为餐期画上完美句点，搭配歌手、乐师现场演奏，度过悠闲夜晚。