免疫缺陷吃益生菌 恐引发败血症
常听到吃「益生菌，保持肠道好干净」，但是根据报导，西班牙曾有3名存在严重免疫缺陷的患者，因接受益生菌制品用于治疗腹泻而死亡。其实，益生菌对人体有好有坏，营养师特别提醒，免疫缺陷，以及免疫功能低下的人，使用益生菌时要特别留意有感染的风险，否则恐将引起败血症及心内膜炎等疾病。
▲免疫缺陷者服用益生菌 恐引发败血症死亡（图／健康医疗网提供）
张湘宁营养师说，由于活的益生菌怕被胃酸破坏而失去其效能，因此最适合吃益生菌的时间为饭前及饭后1小时，或是空腹时候吃；倘若空腹超过4小时吃益生菌，恐发生肠胃不适。
益生菌可改变肠道细菌丛生态，帮助维持消化道机能，使排便顺畅，此外，可以帮助乳制品消化吸收，减缓乳糖不耐症造成的腹泻。所谓乳糖不耐症是指人体内不产生分解乳糖的乳糖酶，其主要症状为摄入大量乳糖后产生腹泻，以及腹胀症状。张湘宁营养师进一步说，益生菌有助于消化，可缩短食物停留在肠道的时间并促进食物分解，对于有肠躁症者，有缓解轻度便秘和腹泻的症状。
然而，过度依赖使用益生菌，恐将使病菌具有抗药性，在未来治疗上会出现困难。张湘宁强调，免疫缺陷、免疫功能低下、婴幼儿、早产儿、孕妇、极度虚弱者、癌症病患，在使用益生菌时要特别留意感染的风险，益生菌很可能留在血液中，进而引起败血症、心内膜炎等疾病，不得不慎。
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