苗栗大湖「草莓红起来比赛」 甜度王以17.2度拿下冠军
▲县长徐耀昌(右4)到场同乐,并大力行销大湖草莓。(图/记者黄孟珍翻摄)
苗栗县大湖地区,每年2月至3月是草莓盛产期,今年因气候稳定日夜温差大,果实颗粒大、甜度高,大湖地区农会28日举办草莓比赛,比重量、比甜度,莓农李世清以单盒总重745公克,勇夺草莓王宝座;莓农陈正康的草莓,甜度更高达17.2度,拿下甜度王冠军。
大湖地区农会总干事徐钦志表示,大湖草莓并未受到新冠疫情影响,反而逆势成长,很多原要出国或者是到百货公司的旅客,改为国内户外旅游,前来大湖采果的游客比往年多两成,今年因雨水少、日夜温差大,草莓品质、产量比去年好,价格却持平,目前草莓进入盛产,前来采果正当时。
▲「草莓红起来比赛」,吸引近百组草莓果品参赛。(图/记者黄孟珍翻摄)
草莓比赛由农会公开统一用电子秤,秤出单盒草莓总重量,依据重量分别取成绩最好的前20名,颁赠奖状及500元奖金。莓农李世清种出单颗约75公克的大草莓,以单盒9颗装,含彩盒总重745公克,成为今年的草莓王;而莓农陈正康参赛草莓鲜果,经检测甜度达17.2度,超越往年大湖草莓平均甜度约13、14度,勇夺今年甜度王;徐钦志说,甜度达17.2度就像凤梨释迦这么甜,但因为草莓含有酸度,酸甜综合后反而不腻口。
县长徐耀昌表示,全国草莓种植面积约600公顷,苗栗种植面积高达450公顷,其中8成就在大湖地区,产量和产值均居全国之冠,产期预估能延续到4、5月份,大湖草莓品种以香水为大宗,颗粒大、口感扎实,另外还有丰香、恋香等品种,品种多元,品质挂保证。
徐耀昌强调,在大家防疫的同时,应该多走出户外,增加维他命D,并多吃维他命含量丰富的草莓,也可以作为伴手礼送亲友,欢迎旅客到大湖采果,亲子一起体验采果乐趣。
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