名厨奥利佛「美食帝国」崩坏！连锁餐厅遭接管 1000员工恐失业
英国名厨奥利佛（Jamie Oliver）创立的餐饮集团陷入财务危机，其在英国的25间餐厅将被接管，旗下大约1000名员工将受影响，更有可能面临失业。奥利佛的餐饮集团已经发表声明证实，奥利佛本人也在社交平台上回应说，「我对此深感悲痛」。
路透社报导，餐饮集团发表声明表示，接管事宜将由会计事务所毕马威（KPMG）介入处理，不过开在英国海外的国际特许营业餐厅和Fifteen Cornwall品牌不受影响。英国广播公司（BBC）则报导，受影响的餐厅共计25间，包括23间Jamie's Italian连锁餐厅。
《卫报》报导，奥利佛的餐饮王国遭其他连锁餐饮业者围攻，加上餐厅选址不佳和经营不善，导致巨额亏损。奥利佛之前已经决定将餐饮集团售出，但过去数月以来一直苦寻不到买主。
奥利佛在Instagram上发表个人声明说，「我们热爱的英国餐厅被接管，我对此深感悲痛」。他说，对这样的结果感到十分遗憾，并对多年来支持餐厅的顾客表达感谢之意。
《卫报》报导中提到，奥利佛连锁餐厅旗下还有25间开设在海外的Jamie’s Italians和Fifteen in Cornwall餐厅，这些海外餐厅都是由特许经营者经营，因此不受此次监管影响。Jamie’s Italians餐厅在台湾也有一间分店，位于台北市信义区信义新光三越。
事实上，英国媒体去年2月份就曾报导，身价高达1.5亿英镑（约新台币60亿元）的奥利佛，累积债务高达7150万英镑（约新台币28亿元），其中包括拖欠食材供应商的货款和积欠员工薪资，当时就陆续关闭英国境内的10多家分店。
▼奥利佛透过IG发表个人声明。（图／翻摄自Instagram／jamieoliver）