欠债近30亿！英名厨杰米奥利佛餐厅爆财务危机 关闭12分店
▲ Jamie's Italian目前在英国有25家分店，海外则是28家；9日消息指出，未来将关闭12家英国境内的分店，约有450人面临失业命运。（图／达志影像／美联社）
英国电视名厨杰米奥立佛（Jamie Oliver）旗下连锁义大利餐厅「Jamie's Italian」惊爆财务危机，债务累积高达7150万英镑（近新台币30亿元），其中积欠房东、食材供应商的款项超过4130万英镑，甚至对员工欠款220万英镑。
综合英国媒体报导，这起事件爆发的主因，即是在去年Jamie's Italian传出亏损1000万英镑之后，奥利佛恳求房东调降房租，以避免餐厅全面倒闭。而由95%债权人支持的餐厅重建计划指出，将关闭英国境内12家分店，包括英国西南部的布里斯托（Bristol）、中部的哈罗盖特（Harrogate）以及伦敦泰晤士河畔旁的金斯顿（Kingston）。
▲ 这项自愿安排的偿债计划，让其余店面可调降租金，确保公司度过债务危机。（图／翻摄自Facebook／JamiesItalianUK，下同）
报导指出，奥利佛夫妇身家高达1.5亿元英镑（约新台币61亿元），日前还在社群媒体分享位在北伦敦、高达1000万英镑豪宅照片，且在艾塞克斯郡（Essex）也有房产，即使Jamie's Italian停业清算，也不会影响他的个人资产。
Jamie's Italian去年就已关闭6家分店，肇因于经济条件差以及英国脱欧导致的英镑走跌，造成义大利进口食材以及人力成本上涨，且来客数也减少。
此外，餐厅近年来也传出不少负面消息，包括餐点以及服务不佳，而离职员工也踢爆「小费很差」，且有低薪、霸凌等状况。不过，餐厅发言人则对此表示，公司没有接到任何员工投诉相关事项。
▼ 根据英国《太阳报》指出，高经营成本、餐厅位置不佳以及投资问题都是「Jamie's Italian」经营不善的原因。
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