名店-1!米其林二星主厨坐镇 中菜私厨「聚苑」永久歇业

记者黄翊婷/综合报导

位于民生社区的中菜私厨「聚苑」惊传熄灯,餐厅的Google页面已被更改为「永久歇业」,官方网站和脸书也无法正常显示。聚苑是由连续6年荣获上海米其林二星的名厨简捷明所打造的私房家宴餐厅,2022年8月27日开始营业,主打10人桌菜家宴,菜系包括粤菜、川菜、上海菜,在Google评论拥有4.3颗星好评。

▲聚苑是一间位于台北的无菜单料理餐厅。(资料照/记者黄士原摄)

名厨简捷明继「胧粤」之后,2022年8月27日在台北市民生社区打造全新私房家宴餐厅「聚苑」,餐厅选址在闹中取静的民生社区一隅,是L先生义法餐厅旧址,贩售菜系包括粤菜、川菜、上海菜。当时简捷明表示,聚苑是以桌菜家宴形式呈现,因此他在设计菜单时,就是希望从老到少都能安心享用。

▼▲聚苑的Google页面已改为永久歇业,脸书粉专似乎也删除了。(图/翻摄自Facebook、Google)

后来为了满足广大消费者不同的用餐需求,聚苑除了维持提供10人的私房桌菜,自2023年8月1日起,也全面开放订位人数限制。然而,聚苑近日却惊传熄灯,不仅餐厅的Google页面已被更改为「永久歇业」,官方网站和脸书也都无法正常显示。

聚苑在Google评论拥有4.3颗星好评,最新1则评论是在1周前,消费者留言称赞「东西新鲜好吃」,还有人大赞聚苑的餐点是外面一般餐厅吃不到的美食。没想到如今业者突然宣布永久歇业,让不少老饕感到很可惜。