南部润饼「必加1配料」台北俗大开眼界！嘉义人最懂：没加很空虚
台湾许多铜板价的平民小吃，但同一种美食，竟然会随着不同县市有不一样的料理方式！南部一名男子昨天在家吃饭，长辈准备了一整桌好菜，其实是要用来「包润饼」所准备的材料，其中有一项食材引发网友热烈讨论，竟然是南部人吃润饼必加的灵魂人物。
原PO在脸书社团「爆废1公社」表示，「有人爱南部包面条的润饼吗？觉得有包面条的才是王道！」并晒出他昨天吃的润饼，光是桌面上的食材就已经有8到10种，包含红烧肉、卤肉、高丽菜、蛋丝等等，全都是润饼经典配料，左上角还有一大盘油面，但这可不是用来直接吃，而是和其他食材一同包进润饼里。
▲糖粉与面条是南部润饼精随。（图／翻摄自爆废1公社）
一般人对于润饼的印象就是蔬菜、红烧肉、花生糖粉这3种主要食材，各家包的配料会不太一样，但基本上大同小异，很多网友是第一次看到「包面条」的吃法，感到相当讶异，也很好奇尝起来口味如何。
网友留言，「第一次看到，在北部永远都是豆芽菜跟高丽菜」、「最爱吃这样的润饼，可惜北部一直没遇见」、「没油面怎么吃」、「一定要的啊」、「嘉义都这样包面吃」、「我们家都这样吃，没面条不习惯！而且很好吃」、「必须加面条然后白糖加爆」、「我家是一定要包油面，都包菜和肉的话，吃起来感觉非常空虚」、「只在嘉义吃过包面的，清明必备。」