牛排店罗宋汤喝到蟑螂脚？　店家澄清：只是罗望子的纤维

▲民众喝罗宋汤怀疑有蟑螂脚。（图／东森新闻，下同）。

社会中心／台中报导

有民众到台中逢甲商圈一间平价排队牛排店消费，结果发现罗宋汤里有细长的咖啡色异物，疑似是蟑螂脚，因此向店家反映，后来业者也给予折扣，并将汤整锅换掉，但店家接受采访时，强调那是罗望子的纤维，也实际拿原物料出来澄清。

被投诉的牛排店位在台中逢甲商圈，以平价排队牛排打响名号，不过日前有民众爆料说用餐时喝罗宋汤却喝到蟑螂脚，而且喝了3碗才发现，但小孩都已经喝了，不仅向店家反映，也将照片PO网，希望网友们评评理。

牛排业者萧伊廷接受《东森新闻》采访时表示，照片里的绝对不是昆虫的某个部位，因为罗宋汤里面有加月桂叶跟酸子，酸子就是俗称的罗望子，本身有很多须须纤维，长得很像胡须，是豆科植物的一种，因为味道偏酸放在罗宋汤里，中和番茄的甜味。

▼罗望子纤维与民众照片对照。

店家实际拿出原物料，现场拆封放进热水里，结果发现泡软后的罗望子，纤维体确实和民众拍得很像，而现场顾客也说根本不像蟑螂脚，明显就是植物的根茎，也有人认为蟑螂脚会有毛，弯曲的程度也不是照片那样。

虽然店家一再解释咖啡物体是植物纤维，吃下去对人体不会有害，但面对消费者质疑，还是当下给了折扣，整锅汤也直接换掉，只希望澄清后顾客不要再有疑虑。